Yến mạch rất giàu khoáng chất và vitamin. Nó chứa 5-8% chất béo, 10-18% protein, tới 60% tinh bột. Đây là một ví dụ: 100 gram yến mạch chứa 3 gram tro, 11 gam chất xơ, 135 mg magie, 421 mg kali, 1000 mg silicon, 361 mg phốt pho, vitamin nhóm B, A, E, H, F, PP. Ngoài ra, 100 gram yến mạch có chứa canxi, sắt, vanadi, iốt, clo, silicon, choline, lưu huỳnh, natri.
Thông thường, do sự có mặt của các vitamin nhóm B, yến mạch được khuyến khích để phục hồi nhịp tim hoạt động. Sau khi tất cả, vitamin B đóng một vai trò quan trọng trong công việc của hệ thần kinh. Ngoài ra, các tính chất của yến mạch cũng rất hữu ích cho sự trao đổi chất của mô thần kinh, cũng như máu.
Tính hữu ích của cháo Herculean - cải thiện chức năng của tuyến tụy và gan. Thúc đẩy sự hấp thụ chất béo tốt hơn trong ruột. Điều này là do thực tế rằng các hạt yến mạch có chứa một loại enzyme tương tự như trong tuyến tụy, nó giúp cơ thể tiêu hóa và chuyển hóa carbohydrate. Và polyphenol, chứa trong các hạt yến mạch, tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo. Bản năng làm từ yến mạch rất hữu ích cho chứng mất ngủ, kiệt sức tinh thần, quá tải thần kinh.
Cháo Herculean trong chính nó là hữu ích cho những người có liên quan đến căng thẳng tinh thần. Và đối với học sinh và học sinh, nó chỉ đơn giản là cần thiết vào buổi sáng. Những người bị đái tháo đường sẽ được hưởng lợi từ chế độ ăn uống Herculean.
Cháo Herculean chứa nhiều chất chống oxy hóa, mà từ cơ thể của chúng tôi loại bỏ các chất độc hại và độc tố khác nhau. Làm sạch như vậy mà không sợ hãi cho sức khỏe của một người có thể được thực hiện thường xuyên. Ngoài ra, cô ấy hoàn toàn có thể đối phó với nhiều loại nhiễm trùng, và do đó, nếu bạn sống trong một khu vực ô nhiễm môi trường, hãy chắc chắn để ăn mớ hỗn độn này. Cháo rất hữu ích trong giai đoạn đầu của tăng huyết áp và sau một cơn đau tim. Trong những trường hợp như vậy, thay vì cháo, bạn có thể làm nước dùng đặc biệt - trong một lít nước, một ly yến mạch được đun sôi cho đến khi một nửa chất lỏng bốc hơi, sau đó lọc nước dùng và uống một muỗng canh, theo cách này bạn cần uống nửa ly nước dùng mỗi ngày.
Với cảm lạnh kèm theo ho, cũng cháo cháo - trong món ăn cho 2/3 khối lượng yến mạch được đổ đầy sữa và cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp. Sữa nên được thêm vào cho đến khi yến mạch được đun sôi. Sau đó, yến mạch nên được vắt và lọc. Chúng tôi lấy chất lỏng nhận được ba lần một ngày cho ba muỗng canh.
Đó là khuyến cáo rằng cháo cháo và bệnh gan và viêm gan.
Trong y học y học dân gian cũng tìm thấy việc sử dụng nó, nó được sử dụng để giảm đau trong bàng quang, niệu quản, với viêm bàng quang, sỏi niệu. Yến mạch cũng rất hữu ích cho phát ban, dị ứng, hen phế quản.
Phòng tắm với sắc thái của rơm yến mạch có thể giúp với bệnh gút, bệnh thấp khớp, một số bệnh về da.
Yến mạch có tác dụng lợi tiểu - trong bể nước trong 4 ly nước, một ly yến mạch được đun sôi cho đến khi thể tích giảm một nửa. Sau đó, thêm bốn thìa mật ong và đun sôi thêm 5 phút nữa.
Chúng tôi chuẩn bị một sắc thuốc đặc biệt từ bột yến mạch để điều trị gan - 2 chén yến mạch được đổ vào ba lít nước và đun sôi trong ba giờ, được lọc và uống trong một tháng, mỗi ngày một lần.