Trang trí từ gạo đen hoang dã Hôm nay trong thực đơn chúng ta có một món ăn thú vị - cháo gạo từ gạo đen. Gạo đen là một trong những sản phẩm hữu ích nhất trên trái đất, trong số các loại ngũ cốc được xếp hạng đầu tiên. Nó chứa protein, 18 axit amin, axit folic và vitamin nhóm B và E. Gạo đen có da thô. Khi bạn ngâm nó, nước sẽ chuyển sang màu tím. Đây là những chất chống oxy hóa hữu ích, làm cho gạo đen. Họ cũng tạo nên quả việt quất và tô màu nó. Gạo đen từ lâu đã được sử dụng trong y học Trung Quốc và được coi là "gạo của tuổi thọ và gạo, cho ăn máu". Tôi nghĩ rằng bạn quan tâm đến loại gạo này và chắc chắn để chuẩn bị món ăn này.
Thành phần:- Gạo đen (hoang dã) 120 g
- Nước 320 ml
- Salt biển 1 muỗng cà phê.
- Dầu ôliu 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị cháo, bạn cần phải lấy gạo đen - 1 đa thủy tinh, nước - 2 đa thủy tinh, dầu ô liu, muối biển.
- Bước 2 Đổ gạo với nước trong 5 giờ, tốt nhất là vào ban đêm.
- Bước 3. Làm sạch nước thừa.
- Bước 4 Ở dưới cùng của multivark chén (Tôi có một multivarker Panasonic) đổ dầu ô liu.
- Bước 5 Đổ gạo đã chuẩn bị vào tô của multivarka.
- Bước 6 Đổ gạo với nước lạnh. Muối.
- Bước 7 Đặt bát trong multivark. Đóng nắp. Bật chế độ nấu "Kiều mạch". Thời gian được đặt tự động. Đợi tiếng bíp. Trong khi nấu, nước sẽ bốc hơi. Kiểm tra cháo cho hương vị.
- Bước 8 Tắt multivark sau tiếng bíp. Cháo đã sẵn sàng.
- Bước 9 Chuyển cháo vào chảo gốm. Đậy nắp. Phục vụ cháo nóng cho bữa tối trên một món ăn bên với rau hoặc hải sản.