Nhưng chỉ cần lưu ý rằng đó là về lợi ích của việc tiêu thụ vừa phải loại thức uống này. Hiệu quả tích cực của cà phê trực tiếp phụ thuộc vào liều lượng chính xác - trong vòng 2-3 cốc mỗi ngày. Cũng lưu ý rằng tất cả thông tin bên dưới liên quan đến một sản phẩm độc quyền và tự nhiên, chẳng hạn như cà phê từ thương hiệu
Chuyện hoang đường số 1: Cà phê trước khi tập thể dục dẫn đến tình trạng mất nước của cơ thể
Trong một thời gian dài người ta tin rằng thức uống tiếp thêm sinh lực này, do tác dụng lợi tiểu của nó, dẫn đến mất nước trong khi gắng sức mạnh mẽ. Nhưng theo nghiên cứu của các nhà khoa học và dinh dưỡng người Úc, Jane Griffiths đã cho thấy, ý kiến này là sai lầm. Trong thử nghiệm, trong đó có các vận động viên đi xe đạp, các môn học trước khi tập huấn được cung cấp một sự lựa chọn cà phê hoặc nước. Như kết quả cho thấy, những người đi xe đạp uống cà phê đi một quãng đường dài hơn và cảm thấy tốt hơn những người chọn nước. Ngoài ra, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cà phê đen không đường, say nửa giờ trước khi tập thể dục, kích hoạt các cơ chế đốt cháy chất béo và không phải carbohydrates. Do đó, một tách cà phê kết hợp với hoạt động thể chất tích cực giúp giảm cân do dự trữ mỡ không cần thiết. Lý tưởng cho những mục đích này là cà phê espresso mạnh, ví dụ, cà phê thơm
Chuyện hoang đường số 2: Cà phê làm tăng áp lực
Một quan niệm sai lầm phổ biến khác - cà phê làm tăng đáng kể áp lực, kết hợp với stress vật lý cao có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là đột quỵ. Trên thực tế, mức cà phê là áp lực, có nghĩa là, tăng nó lên mức chuẩn, nếu nó được đánh giá thấp. Do đó, một người có áp lực bình thường không sợ gì cả, bởi vì anh ta là một cốc đồ uống tiếp thêm sinh lực không bị đe dọa. Và nếu bạn xem xét rằng caffein làm giãn mạch máu, và nước giải khát tự nó có tác dụng lợi tiểu dễ dàng, thì trên thực tế, thậm chí giảm nhẹ huyết áp cao trong các môn thể thao đang hoạt động là có thể. Đúng, tuyên bố này là đúng liên quan đến một sản phẩm chất lượng, ví dụ như Bella Crema Selection Des Jahres từ Melitta.
Chuyện hoang đường số 3: Uống cà phê góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh tật
Niềm tin khá cũ về cà phê là chất xúc tác cho bệnh tật đã bị bác bỏ nhiều lần bởi những nỗ lực của nhiều nhà khoa học thế giới. Các nghiên cứu về thành phần hóa học của hạt cà phê đã chỉ ra rằng đây là một sản phẩm độc đáo với hàm lượng vi lượng và vitamin có lợi cao. Đặc biệt, hạt cà phê có rất nhiều niacin, giúp chống lại các bệnh về đường tiêu hóa, canxi và phốt pho, giúp tăng cường xương, kali giúp bình thường hóa nhịp tim và sắt, duy trì mức hemoglobin trong máu. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu Mỹ đã đi đến kết luận rằng cà phê ngăn chặn sự biểu hiện của các triệu chứng đau dữ dội khi gắng sức mạnh mẽ. Nghiên cứu 7 năm ảnh hưởng của caffein trên một mẫu vận động viên, họ thấy rằng một cốc nước uống thơm, uống nửa giờ trước khi tập thể dục, làm giảm đáng kể đau và do đó làm tăng khả năng chịu đựng.
Ngoài ra, caffeine cản trở sự xuất hiện của các bệnh tim mạch và các khối u ung thư. Nhưng các thành phần có thể kích thích sự phát triển của bất kỳ bệnh nào, như một phần của hạt cà phê đã được tìm thấy. Liên kết duy nhất đã được thiết lập là sự xuất hiện của sự khó chịu và khả năng kiệt sức thần kinh với sự lạm dụng tích cực của liều cao caffeine. Do đó, 2-3 tách cà phê tự nhiên tốt, như, ví dụ, từ Melitta không chỉ không gây hại, mà còn giúp vận động viên.
Chuyện hoang đường số 1: Cà phê trước khi tập thể dục dẫn đến tình trạng mất nước của cơ thể
Trong một thời gian dài người ta tin rằng thức uống tiếp thêm sinh lực này, do tác dụng lợi tiểu của nó, dẫn đến mất nước trong khi gắng sức mạnh mẽ. Nhưng theo nghiên cứu của các nhà khoa học và dinh dưỡng người Úc, Jane Griffiths đã cho thấy, ý kiến này là sai lầm. Trong thử nghiệm, trong đó có các vận động viên đi xe đạp, các môn học trước khi tập huấn được cung cấp một sự lựa chọn cà phê hoặc nước. Như kết quả cho thấy, những người đi xe đạp uống cà phê đi một quãng đường dài hơn và cảm thấy tốt hơn những người chọn nước. Ngoài ra, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng cà phê đen không đường, say nửa giờ trước khi tập thể dục, kích hoạt các cơ chế đốt cháy chất béo và không phải carbohydrates. Do đó, một tách cà phê kết hợp với hoạt động thể chất tích cực giúp giảm cân do dự trữ mỡ không cần thiết. Lý tưởng cho những mục đích này là cà phê espresso mạnh, ví dụ, cà phê thơm
