- mù tạc dạng hạt - 1 st. một thìa
- dấm rượu vang trắng - 2 muỗng cà phê
- Muối và tiêu xay - - Hương vị
- hành ngọt - 1/4 miếng
- dưa chuột - 1 miếng
- cà chua - 1 miếng
- lá cần tây - 1/2 chén
- пеперончини - 2 Ст. thìa
- xúc xích - 4 miếng
- bánh cho xúc xích - 4 miếng
Đun nóng lò nướng đến nhiệt độ trung bình. Chặt hành tây, cắt peperonchini, hành tây và cà chua. Trong một cái bát nhỏ, đánh cùng với mù tạt hạt và giấm rượu vang trắng. Mùa với muối và tiêu xay. Thêm hành ngọt, dưa chuột, cà chua, lá cần tây và peperonchini. Trộn đều. Chiên xúc xích trên lửa vừa cho đến khi chín, từ 6 đến 8 phút. Nhẹ chiên bánh cho xúc xích. Đặt vào mỗi bun trên xúc xích, đặt ra trên cùng của hỗn hợp rau và phục vụ với gia vị để hương vị.
Phục vụ: 4