Pizza tự chế
Nhiều phụ nữ không thích nấu pizza, bởi vì phải mất một thời gian dài để nấu với bột, và các loại bánh thông thường không ngon. Vì vậy, nó là cần thiết để chi tiêu thêm tiền và đặt pizza trong các cơ sở ăn uống công cộng. Thực tế, thay vì trả quá hai hay ba lần, bạn có thể tự làm mọi thứ và dành 20 phút cho quá trình nấu ăn.
Trong thực tế, toàn bộ câu đố trong bài kiểm tra. Ngay lập tức tôi cảnh báo bạn rằng bánh pizza của bạn sẽ không giống như trong một nhà hàng Ý, nhưng những gì bạn thích được đảm bảo. Để nấu ăn, bạn cần dùng bột đông lạnh. Có ba loại bột: men, nấm men và phun, vì vậy, chúng ta cần nấm men. Nếu bạn lấy men, nó sẽ quá ngọt, và phồng lên, ngược lại, không vị. Ngoài ra, chúng ta cần nấm tươi, ô liu, ngô, cà chua dán, phô mai cứng, mayonnaise, các sản phẩm thịt (xúc xích, gà, thịt xông khói - theo ý của bạn).
Trước khi nấu ăn, bạn cần phải có một tấm nướng bánh, trên đó bạn sẽ lây lan bánh pizza và làm ẩm nó bằng nước. Vì vậy, bạn bảo vệ bánh pizza không dính vào đáy khay nướng. Sau đó làm tan bột. Bạn có thể cuộn nó nếu bạn muốn các cơ sở được mỏng hoặc để nó như nó được. Đặt bột trên một tấm nướng bánh. Tiếp theo chúng ta cần cà chua dán. Nó là cần thiết để lây lan một lớp mỏng trên toàn bộ bề mặt của bột. Bây giờ bạn có thể trải đều các thành phần. Tất cả các sản phẩm được cắt thành miếng vừa. Ví dụ, nếu nó là một champignon cỡ trung bình, sau đó nắp của nó nên được cắt thành bốn phần. Sau khi đặt ra tất cả các sản phẩm, chúng ta phải có phô mai và mayonnaise nguyên sơ. Bây giờ đến lượt của họ. Mayonnaise nên được bôi một lớp mỏng trên toàn bộ bề mặt của bánh pizza, và sau đó tất cả được lau bằng phô mai cứng. Đó là tất cả, bây giờ chúng tôi gửi lò nướng bánh pizza. Tùy thuộc vào cách nó được làm nóng, bánh pizza có thể được chuẩn bị để tách ra đến hai mươi phút. Vì vậy, theo thời gian, chúng tôi kiểm tra với một cây gậy gỗ và khi chúng tôi hiểu rằng bánh pizza đã sẵn sàng - chúng tôi rút ra món ăn của chúng tôi.
Để bánh pizza được loại bỏ tốt hơn khỏi khay nướng, bạn có thể cắt bột ngay lập tức thành từng miếng. Bạn cần phải cất cánh bánh pizza khi nó lạnh một chút.Vì vậy, không vội vàng và chờ đợi mười phút. Nếu bạn là bệnh nhân, sản phẩm không mong đợi sự thất vọng do thực tế là bánh pizza đã được loại bỏ nặng khỏi khay nướng và bị mất vẻ ngoài của nó.
Nếu bạn muốn cho nó độ sắc nét và hương thơm, thì ngay lập tức sau khi kéo bánh pizza ra khỏi lò, rắc tỏi thái nhỏ.
Và cuối cùng, nhiều người đặt cà chua tươi trong bánh pizza, nhưng trong trường hợp của chúng tôi, tốt hơn là không nên làm, bởi vì họ quá ướt bột và bia là chảy nước.
Waffle crochet với thịt điền
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với việc nhai xúc xích, bạn muốn ăn thịt, nhưng đồng thời, tài chính không cho phép bạn ăn nhiều thịt, và không có ham muốn để nấu nướng, sau đó nấu những miếng bánh này. Để làm điều này, bạn sẽ cần một quả trứng, bánh wafer, hành tây, tỏi và, trên thực tế, thịt băm nhỏ. Hãy xem qua các thành phần một cách chi tiết.
Các loại bánh wafer bạn có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào, có các phôi tròn và hình chữ nhật cho bánh ngọt và bánh nhỏ, cho bánh ngọt, phôi lớn có lợi nhuận, vì chúng rẻ hơn và đủ cho số lượng phần ăn nhiều nhất.
Thịt tôi khuyên bạn nên lấy thịt gà, mặc dù thịt lợn cũng khá thích hợp. Vì vậy, chọn cái nào bạn thích nhất. Nửa kg ngũ cốc mỗi ba mươi tấm.
Nếu bạn nói về hành tây, thì bạn sẽ có một cái đầu giữa để làm cho món ăn sắc nét, thêm một vài tép tỏi.
Đối với trứng, bạn sẽ có năm hoặc sáu miếng cho ba mươi phần. Nhưng nếu bạn muốn nhiều bột hơn, bạn có thể mua một tá.
Bây giờ chúng ta hãy nói về việc chuẩn bị món ăn. Lấy cái nhồi, đổ vào tô. Có bóng đèn chế độ zhemelko, ép tỏi qua garlicko, chúng ta thêm hạt tiêu tiêu đen và muối. Tất cả hỗn hợp. Trong một tàu khác, chúng tôi đang phá vỡ trứng. Bạn không cần phải đánh tất cả mọi thứ cùng một lúc, bởi vì những miếng bánh đầu tiên sẽ hấp thụ rất nhiều trứng. Vì vậy, phá vỡ ba quả trứng, và sau đó thêm nhiều hơn khi bạn thấy rằng bánh quế không có gì để ngâm.
Bây giờ chúng ta lấy bánh trống. Chúng tôi đặt nó trên một phần của forcemeat trong một lớp đồng nhất, để nó bao phủ toàn bộ bề mặt. Đậy nắp bằng thanh wafer thứ hai. Cho một vài phút để bánh wafer một chút ngâm. Sau đó cắt vòng tròn của chúng tôi thành tám phần bằng nhau Mỗi người nhúng vào trứng từ cả hai bên và nằm trên một cái chảo, được rót trước với dầu hướng dương. Những miếng bánh này được chiên không quá năm phút, vì vậy chúng tôi cẩn thận theo chúng và lật chúng lại. Trong khi sản xuất đang được chuẩn bị, chúng tôi chuẩn bị sản phẩm tiếp theo. Vì vậy, trong hai mươi phút, uvas sẽ có một món ăn hoàn toàn gồm những miếng bánh thơm ngon với thịt trong bột, mà bạn có thể điều trị cho gia đình và bạn bè.
Mèo con Pháp
Và cuối cùng, công thức đơn giản nhất cho các băm nhỏ, chỉ có thể xuất hiện. Đối với việc chuẩn bị bánh nướng Pháp, bạn sẽ cần thịt gà hoặc thịt lợn phi lê, trứng, kem chua (mayonnaise), hành tây, muối và hạt tiêu xay.
Để chuẩn bị bánh nướng, chúng ta cần một món ăn, trong đó chúng tôi đặt ra, nhồi trứng (số lượng được chọn để khối lượng là nhớt), kem chua hoặc mayonnaise, thêm hành tây cắt (một bóng đèn), muối và hạt tiêu. Sau đó, chúng tôi trộn kỹ. Bạn sẽ nhận được một chất mà bạn có thể múc muỗng và lây lan một kẻ ngốc, nhưng nó không nên thay đổi hình dạng của nó. Đó là, cốt lết của bạn không cần phải được khâu như là tiêu chuẩn, nhưng không đưa đến điểm mà khối lượng kết quả lan rộng trong chảo như một bánh kếp. Bạn nên hình thành một cái gì đó giống như một chiếc bánh.
Bây giờ đổ dầu hướng dương vào chảo và đặt lửa vào chảo chiên một chút ấm lên. Sau đó đặt ra trên nó đầu tiên porcion cutlets. Nó là cần thiết để chờ đợi đến năm phút và biến chúng sang phía bên kia. Nếu bạn thấy mặt dưới vẫn chưa được chiên, hãy quay lại sau năm phút. Sau đó, lần lượt cắt từng lát một, cho đến khi bạn thấy chúng đã sẵn sàng. Toàn bộ quá trình nấu ăn sẽ đưa bạn không quá nửa giờ, bên cạnh đó, bạn thậm chí không cần phải để tay bị bẩn, đặt các miếng thịt nướng lên chảo. Và đồng thời, bạn luôn có thể làm hài lòng những vị khách thân yêu của chúng tôi với một ngụy trang như vậy.