- Trứng - 1 miếng
- Bột - 0,3 chén
- Đường - 0,3 ly (1 thìa canh kem)
- Dầu - - Để hương vị (để bôi trơn các món nướng)
- Kem chua - 0.3 ly
- Ca cao - 1 st. một thìa
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị bột. Để làm điều này, trứng được chọn với đường và dần dần bột được thêm vào. Bột nên bật ra mà không có cục u! Sau đó, chúng tôi chuẩn bị pyschki. Để làm điều này, hãy làm nóng chảo chiên, bôi nó với bất kỳ bơ và thìa, đặt cùng một lượng bột để làm bánh phẳng và thậm chí đẹp. Sau đó, chúng tôi gửi chúng để nướng trong lò nướng trước đến 170 độ. Nướng không nên dài, để màu xanh tươi có màu vàng tuyệt đẹp. Tiếp theo, sẵn sàng để đặt puff trên một bề mặt phẳng và mát mẻ. Trong khi những chiếc bánh nguội đi, hãy chuẩn bị một loại kem dày (!). Trong món ăn cháy, chúng tôi trộn kem chua, đường và ca cao, cho vào lửa vừa. Khuấy đều, cho phần sôi của chén vào. Các loại kem nên bật ra dày đặc, bánh khác nhau sẽ bơi. Làm mát các bánh phẳng bằng kem và thu thập tháp pháo. Bánh thu thập được trang trí với sô cô la hoặc bánh quy giòn hoặc bánh quy. Bánh phải được làm mát, để họ có thời gian để ngâm.
Khẩu phần ăn: 3-4