Pie "Coffee"

Hãy bắt đầu với lớp trên cùng. Trong một bát vừa, thêm bơ tan chảy, quế, với thành phần: Hướng dẫn

Hãy bắt đầu với lớp trên cùng. Trong một bát vừa, thêm bơ tan chảy, quế, muối và đường. Trộn kỹ tất cả mọi thứ. Tốt hơn là sử dụng thìa, không phải là tràng hoa. Sau khi trộn, bạn sẽ có một cái gì đó giống như bột. Để nguội trong 15 phút. Trong thời gian này bạn có thể nấu ăn. Bật lò ở 160 ° C. Sau đó chuẩn bị món nướng (sâu). Bôi trơn nó bằng dầu nướng và đặt lá hoặc giấy da như được hiển thị. Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị những điều cơ bản. Lấy một bát sâu và thêm đường, bột mì, muối và baking soda. Trộn tất cả mọi thứ, đảm bảo rằng tất cả các thành phần khô đã được kết hợp. Tiếp tục khuấy, dần dần thêm 6 lát dầu, mỗi lần một lần. Trộn đều, không sao nếu có đậu nhỏ có dầu. Thêm vanilla, buttermilk, lòng đỏ trứng và trứng và đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn ở tốc độ cao. Đánh cho đến khi bột nhão nhẹ và thoáng mát. Sau đó, đổ bột vào khay nướng và trải đều trên toàn bộ bề mặt. Tiếp theo, với bàn tay của bạn, rất cẩn thận, nằm, đã nguội, lớp trên cùng. Tạo một mô hình hỗn loạn và không đều, nhưng trải rộng trên toàn bộ bề mặt của đế. Đặt tấm nướng trong lò nướng và nướng trong 40 phút. Sau đó lấy ra khỏi lò và để nguội trong 30 phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn bằng giấy da và chuyển nó vào món ăn. Bánh đã sẵn sàng để cắt và phục vụ. Bon ngon miệng.

Phục vụ: 9