- bột - 3 1/2 chén
- soda - 2 muỗng cà phê
- muối - 1 muỗng cà phê
- quế xay - 1 thìa cà phê
- Hạt nhục đậu khấu - 1 thìa cà phê
- 1/2 muỗng cà phê gừng mặt đất
- đinh hương trên mặt đất - 1/2 muỗng cà phê
- dầu thực vật - 1/2 chén
- táo nhuyễn - 1/2 chén
- Đường - 1 1/2 chén
- đường nâu - 1/2 chén
- trứng - 4 miếng
- bí ngô, có thể - 1 miếng (450 g)
- nước - 2/3 chén
- đường nâu - 1/2 chén (rắc)
- bột - 1/2 chén (rắc)
- Nuts - 1/2 Cup (rắc)
- quế đất - 2 muỗng cà phê (rắc)
- bơ tan chảy - 1/4 Kính (rắc)
1. Làm bánh mì. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Hơi rắc dầu 6 dạng nhỏ cho bánh mì và rắc bột. Trong một bát lớn, trộn bột, soda, muối, quế, nhục đậu khấu, gừng và đinh hương. Đánh đều bơ và nước sốt táo trong một cái tô lớn. Khuấy với đường, và sau đó thêm trứng, mỗi lần một, khuấy sau mỗi lần thêm. Khuấy với bột nhuyễn bí ngô và sau đó với nước. Thêm khoảng một nửa hỗn hợp bột và trộn. Thêm bột còn lại và trộn cho đến khi mịn. 2. Chia bột đồng đều giữa các hình thức và đặt sang một bên trong khi bạn đang chuẩn bị sprinkling. 3. Để làm cho một rắc, trộn đường, bột và quế với nhau trong một cái bát. Thêm hạt băm nhỏ. Thêm ghee và trộn với một muỗng cho đến khi hỗn hợp trông giống như cát ướt. Không làm vỡ hỗn hợp thành cục quá nhỏ. Trải đều bánh mì được chuẩn bị bởi khối lượng. 4. Nướng trong 20 phút. Xoay khuôn 180 độ và nướng thêm 20 đến 22 phút nữa. Nếu bạn làm một bánh mì lớn, nướng nó trong 25 phút đầu tiên, và sau đó thêm 25 đến 27 phút nữa. Để nguội trong 10 phút trước khi ăn.
Phục vụ: 10-12