- Heo - 300 gram
- Bow - 2 miếng
- Cà chua - 1 miếng
- Lưới mỡ heo - - Hương vị
- Dầu thực vật - 80 gram (cho nước xốt)
- cognac - 20 gram (cho nước xốt)
- Chanh - 1/3 miếng
- Gia vị cay - - Để hương vị (cho nước xốt)
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết. Chúng tôi cắt hành với semirings cho marinade. Sau đó, chuyển hành tây thành một bụi cây sâu và thêm gia vị yêu thích của bạn. Sau đó thêm cognac vào tô. Dầu thực vật. Một chiếc xà lan nhỏ. Bóp ra nước cốt chanh. Chúng tôi đặt một miếng thịt vào tô và cẩn thận thu thập nó bằng tay. Sau đó để thịt để truyền trong 3-4 giờ. Chúng tôi cắt rau thành lát. Khi thịt được ướp, chúng tôi đặt miếng trên xiên. Chúng tôi trồng rau. Chúng tôi bọc trong lưới chất béo. Và chiên trên than mạnh trong khoảng 25 phút. Xong rồi :)
Phục vụ: 1