Một món ăn ngon thường biến thành không chính xác sau công thức nấu ăn, nhưng trong tâm trạng và sự khéo léo của bà chủ. Nói rằng bạn có thể ngạc nhiên với khoai tây, và nhiều người sẽ cười, đã trình bày rau hoàn toàn prosaic, trong đó đối với nhiều quốc gia không có gì lạ. Có vẻ như bạn vẫn có thể đưa ra hơn 2000 món ăn từ khoai tây rồi, nhưng hãy nhớ cách nhân vật nữ chính của bộ phim "Girls" Tonya Kislitsyn tỏ ra hăng hái rằng khoai tây không chỉ nấu chín và ăn! Đôi khi, tình hình thúc đẩy trí tưởng tượng, và nó tạo ra một món ăn mới. Khắc: hoa hồng từ khoai tây nướng - một món ăn đẹp hoặc thậm chí ngon? Chúng tôi khuyên bạn nên thử nó!
Hoa hồng từ khoai tây có lịch sử riêng của họ. Bây giờ chúng ta không nhớ thời gian khi thịt và xúc xích đến Moscow. Thật khó để nghĩ ra một cái gì đó cho bàn lễ hội từ những gì đang phát triển trong vườn. Các món ngon, tất nhiên, đã vắng mặt, nhưng khoai tây dồi dào. Nhiều người nhớ một lần về một lễ hội hoa, hoa hồng đã được cắt ra khỏi rau, và quyết định gây ấn tượng với trí tưởng tượng của một người sành ăn nếu không phải bởi sự tinh tế của các món ăn, sau đó bởi độc đáo của họ. Điểm nổi bật của lễ hội là trở thành hoa hồng nướng.
Chúng tôi rõ ràng khoai tây đồng đều hơn và cắt ra các cánh hoa theo một chuyển động tròn. Cắt hoa hồng đầu tiên, ở phần trên làm một rãnh, sau đó đặt một miếng mỡ lợn. Hơn nữa tất cả là dễ dàng hơn, kỹ năng đã xuất hiện.
Cắt hoa hồng chiên trong dầu thực vật trong chảo cho đến khi bạn có một món ăn ngon, muối và trong lò nướng, làm cho nó sẵn sàng. Nó vẫn chỉ đẹp để đặt tất cả điều này vào một món ăn, trang trí với rau xanh và lá, được chạm khắc từ dưa chuột. Khoai tây trở nên giòn trên đầu với một miếng thịt mềm bên trong, và thịt xông khói có thời gian để biến thành một cuộc khủng hoảng trong miệng.
Và bây giờ chúng tôi đang giới thiệu một món ăn của hoa hồng nóng, người sành ăn của chúng tôi đang tìm kiếm với sự ngạc nhiên và cẩn thận đặt một bông hồng trên đĩa của mình. Nó là cần thiết để xem làm thế nào biểu hiện của khuôn mặt của mình sẽ thay đổi, nhưng chúng tôi hiểu bởi nét mặt hoạt hình mà bữa ăn tối bất ngờ là một thành công.
Bây giờ tôi đề nghị công thức này trong một vài trường hợp: bạn cần ai đó bất ngờ, bạn muốn vượt qua sự đơn điệu ngu si đần độn, và cuối cùng, đây là một cách tuyệt vời để vượt qua sự thèm muốn cho máy tính và Internet.
Vì vậy, để chuẩn bị món ăn, chúng ta cần khoai tây (số lượng được tự xác định), mỡ lợn, dầu thực vật để chiên, muối. Để trang trí dưa chuột và rau xanh.
Chúng tôi chọn như khoai tây tròn càng tốt, chúng tôi làm sạch chúng. Chúng tôi cắt tấm từ một bên, làm cho một nền tảng thậm chí. Từ chiếc máy bay này cắt thành một vòng tròn của cánh hoa, dưới chúng trong một vòng tròn, chúng tôi loại bỏ một miếng gọt mỏng để cánh hoa mở ra. Hàng tiếp theo của cánh hoa được cắt theo cách mà chúng nằm trong khoảng thời gian của hàng trước đó. Một lần nữa chúng ta làm sạch dưới chúng một dải mỏng, tiếp tục vẫn cánh hoa trong khoảng thời gian - và như vậy đến đỉnh. Ở trên cùng của hoa hồng, với đầu của một con dao mỏng, chúng tôi khoan một khoang mà chúng tôi đặt một lát thịt xông khói tươi, muối hoặc hun khói, có thể được đông lạnh để thuận tiện trong một bông hoa khoai tây. Chuẩn bị theo cách này, "hoa hồng" chiên trong dầu thực vật trong chảo cho đến khi một màu nâu hồng hào. Chúng tôi trải ra "hoa hồng" trên khay nướng, muối và nướng trong lò. Sẵn sàng được kiểm tra với một tăm hoặc kết hợp chỉ.
Khoai tây chuẩn bị được đặt đẹp mắt trên một món ăn, trang trí với lá từ muối hoặc dưa chuột tươi và cành cây xanh.
Những con chip còn lại từ việc cắt hoa hồng cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác.
Nếu quá trình khắc hoa hồng dường như bạn quá tốn thời gian, bạn có thể giới hạn mình với khoai tây tròn thông thường, chỉ cần làm đầy nó với thịt xông khói. Như một lựa chọn - thay vì chất béo, bạn có thể sử dụng thịt bằm băm nhỏ. Đây là mong muốn và sáng kiến của chính bà chủ.