Bánh kếp cam Cà rốt là một loại rau rất hữu ích. Nó rất hữu ích cho việc cải thiện tiêu hóa, tầm nhìn, tăng cường sự phát triển của một sinh vật trẻ. Lợi ích tối đa chúng tôi nhận được từ cà rốt, khi chúng tôi sử dụng nó với các sản phẩm chứa chất béo, ví dụ, dầu hướng dương hoặc kem chua. Trong thời cổ đại, cà rốt không sáng, màu cam. Nó có màu trắng vàng hoặc tím. Chỉ trong thế kỷ 16 đã được canh tác giống cà rốt trồng cam. Tôi đề nghị chuẩn bị bánh kếp cà rốt rất tươi - chúng không mỏng, nhưng tươi tốt, thoáng mát, với hương thơm quế phong phú và những giọt nho khô bên trong. Nó sẽ rất ngon và thú vị!
Thành phần:- Cà rốt 300 g
- Raisin 50g ánh sáng
- Bơ 15 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Kem chua 2 muỗng canh. l.
- Đường dẫn 2 muỗng canh. l.
- Sữa 250 ml
- Bột mì 0,7 muỗng canh.
- Đường 5 muỗng canh. l.
- Bột quế 2 muỗng cà phê.
- Muối 2 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Bước 1 Đối với bánh cà rốt chúng ta cần cà rốt, bột mì, sữa, bánh quy giòn, nho khô, bơ, trứng, quế, muối, kem chua.
- Bước 2 Cà rốt để làm sạch, cắt thành lát. Thêm sữa và xay nó bằng một bộ xử lý thực phẩm.
- Bước 3 Thêm quế vào khối lượng cà rốt sữa.
- Bước 4 Thêm bánh quy.
- Bước 5 Thêm nho khô đã rửa sạch.
- Bước 6 Đánh trứng kỹ bằng đường.
- Bước 7 Nên có một khối lượng tươi tốt.
- Bước 8 Thêm bột vào khối lượng trứng. Khuấy.
- Bước 9 Thêm kem chua và cà rốt trọng lượng.
- Bước 10 Thêm muối và bơ tan chảy.
- Bước 11 Nướng bánh trên cả hai mặt trong dầu hướng dương trên lửa vừa cho đến khi một lớp vỏ giòn.
- Bước 12 Bánh rán ra rất tươi tốt, thơm, với nho khô bên trong!