- Khoai tây - 3 miếng
- Nấm tươi - 100 gram
- Trứng - 2 miếng
- Bột - 2-3 nghệ thuật. thìa
- Nước - 150 ml
- Dầu thực vật - Để hương vị (để chiên)
- Muối - Hương vị
1. Nấm trước tiên phải được rửa sạch, làm sạch và đun sôi. Sau đó, làm mát chúng một chút và cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Nếu bạn không có nấm tươi, chọn lên ngâm. Hương vị của bánh từ này sẽ không bị ảnh hưởng. 2. Lột vỏ khoai tây và rán chúng trên một cái vắt tay. Cho trứng vào và trộn đều. Trứng được trộn với máy trộn trước khi trộn. 3. Bây giờ thêm nấm xắt nhỏ và trộn. 4. Thêm bột, muối, nước vào bột và trộn đều. Trọng lượng sẽ là chất lỏng, như trong ảnh. 5. Đổ một chút dầu lên chảo và hâm nóng nó. Đặt một nồi khoai tây dán lên chảo và làm mềm nó bằng thìa. Mật độ của thử nghiệm sẽ làm cho nó có thể. 6. Chiên bánh từ cả hai bên vào một lớp vỏ bánh. Loại bỏ bánh từ đĩa và dầu nó với bơ. Sau đó, bánh kếp sẽ vẫn mềm. Bánh kếp không mỏng.
Khẩu phần ăn: 3-4