Zucchini hầm

Squash để rửa. Nếu zucchini là trẻ - cắt thành các thanh trực tiếp với da, nếu các thành phần: Hướng dẫn

Squash để rửa. Nếu zucchini là trẻ - cắt thành miếng nhỏ trực tiếp với da, nếu cũ - sau đó loại bỏ vỏ, và chỉ sau đó cắt thành các khối nhỏ. Cà rốt được làm sạch và cọ xát trên một vắt lớn. Trong chảo chiên, làm ấm dầu thực vật, quăng zucchini và cà rốt. Muối, hạt tiêu và đun nhỏ lửa dưới nắp đậy kín ở nhiệt độ thấp trong 25-30 phút. Một vài phút trước khi sẵn sàng, chúng tôi thêm rau xanh thái nhỏ, trộn và hầm trong vài phút. Xong rồi!

Khẩu phần ăn: 3-4