Bánh nóng, bánh rán và bánh nướng thơm ngon với đầy, bạn chắc chắn có thể được gọi là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Nga. Bà nội nào không thích nuông chiều những đứa cháu của mình với một món ngon thanh nhã như vậy. Kể từ thời cổ đại bánh nướng và bánh đã là nơi chính trên bàn. Những gì họ chỉ không xảy ra. Bột có thể hoàn toàn khác nhau: men, tươi (bezdrozhzhevym), nạc. Và chiên chúng, và nướng, bánh sẽ luôn luôn được yêu thích bởi một món ăn Nga. Và điền cho bánh nướng có thể được sử dụng theo ý muốn. Không có rau hoặc trái cây như vậy sẽ không được sử dụng để làm đầy. Thịt, gia cầm, trứng, nấm, bắp cải mà chỉ có các chuyên gia ẩm thực mới có thể không đến để làm đầy. Theo nghĩa đen, mỗi thị trấn đều có cách nấu ăn riêng, phương pháp bảo vệ và hình thức của nó. Làm thế nào để nấu bánh nên biết tất cả các bà nội trợ. Và đối với những người chưa thử chuẩn bị món ăn này, một công thức tuyệt vời được cung cấp.
Thành phần:- Trứng gà 1 cái.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Bột giấy heo 600g
- Đường 1 muỗng cà phê.
- Gạo hạt dài 1 muỗng canh
- Bột tiêu đen 1 g
- Bột mì 4 muỗng canh
- Sữa 1 muỗng canh
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Hành 1 pc.
- Men khô 1 cái.
- Bước 1 Tinh bột chặt hành tây thành khối. Đặt nó trên chảo chiên nóng, cho đến khi vàng.
- Bước 2 Tại thời điểm này từ thịt để làm thịt băm.
- Bước 3 Trộn hành tây chiên với thịt băm nhỏ và, trước khi nấu chín, gạo, muối, thêm các loại gia vị còn lại để hương vị.
- Bước 4 Lấy một bát sâu, đổ bột vào nó. Ở giữa, tạo một rãnh nhỏ, trong đó đổ sữa, thêm men, đánh trứng. Sau khi khuấy, thêm dầu hướng dương và muối bột.
- Bước 5 Chia bột thành 2 miếng. Một miếng che bằng khăn ăn, để không bị héo, và miếng thứ hai cuộn thành xúc xích và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 6 Cuộn từng phần theo hình tròn và đặt vào giữa mỗi vòng tròn.
- Bước 7 Mù các patty, pinching các cạnh như bạn cảm thấy thoải mái.
- Bước 8 Trên chảo chiên nóng với dầu, trải ra một vài miếng nhỏ và chiên chúng trên mỗi bên cho đến khi bánh có màu nâu vàng.
- Bước 9 Làm thế nào để nấu những chiếc bánh hoàn hảo cho thấy. Bạn có thể phục vụ trên bàn trên một món ăn đẹp. Bon ngon miệng!