- Bột với cám - 225 gram (khoảng một ly)
- Bột bổ sung bột - 225 gram
- Nước - 375 ml
- Bơ - 30 gram
- Men khô - 1 thìa cà phê
- Đường - 0,5 muỗng cà phê
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Mè - 50 gram
Bánh mì được hoàn thành trong nhà, nhưng bạn không muốn đi ra ngoài đường? Không có vấn đề - nướng bánh mì trong lò vi sóng từ các thành phần, mà hầu như luôn luôn có sẵn. Vì vậy, công thức cho bánh mì trong lò vi sóng: 1. Trộn bột với men. 2. Xoa hỗn hợp này với bơ. 3. Hòa tan đường và muối trong nước ấm. 4. Đổ nước vào bột và nhào bột. Vâng, chúng tôi trộn nó, để nó không dính vào tay. 5. Chúng tôi rải bột vào lò vi sóng, đậy nắp và đặt vào lò trong 1 phút ở mức 70% công suất. 6. Để yên 10 phút và lặp lại quy trình. 7. Chúng tôi nhào bột và chia thành hai phần. 8. Chúng tôi trải một phần bột vào khuôn (nếu bạn có một viên thủy tinh - hãy bôi dầu, nếu silicone - không bôi trơn) và rắc hạt mè. 9. Chúng tôi đặt trong lò vi sóng trong 15-20 phút (tùy thuộc vào lò vi sóng) trên điện trung bình. Nếu bạn có một lò nướng trong bếp của bạn, cảm thấy tự do để sử dụng nó. Tương tự, phần thứ hai của bột cũng được nấu chín. Các bánh mì từ lò vi sóng là một chút nhạt (nếu không có chức năng nướng), nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị. Nhưng rất nhanh chóng và đơn giản là đủ :) Trong một từ, một công thức tuyệt vời - bánh mì từ lò vi sóng hóa ra hơi khác thường, nhưng khá ngon!
Phục vụ: 10