- mùi tây - 1/2 chén
- thì là - 1/4 chén
- Lá Basil - 8 miếng
- hành lá - 1/4 chén
- Ớt Atisô - 6 miếng
- tỏi - 6 răng
- Phô mai Feta - 1/4 chén
- muối và hạt tiêu - 1 nhúm
- Bơ - 110 gram
- Bánh mì Ý - 1 miếng
1. Làm nóng lò nướng đến 175 độ. Đặt rau mùi tây, thì là, húng quế và trong một bộ xử lý thực phẩm, xay tất cả các thành phần với nhau. Thêm atisô và xay lại. 2. Đặt hỗn hợp vào tô. 3. Sau đó làm sạch tép tỏi và thêm chúng vào bộ xử lý thực phẩm. Nghiền tỏi và thêm nó vào hỗn hợp atisô, khuấy đều. 4. Thêm phô mai Feta vụn và bơ mềm. Mùa với muối và hạt tiêu để nếm. Khuấy đều cho đến khi đạt được độ đồng đều nhất quán. 5. Cắt bánh mì thành lát dày 2,5 cm, không đến cuối ổ bánh. 6. Bôi trơn các lát với nhồi nhồi. 7. Đặt bánh mì trong lá và nướng trong lò trong 25 phút. Phục vụ bánh mì nóng.
Phục vụ: 8-10