- nước ấm - 1 ly
- men khô - 1 st. một thìa
- đường - 4 muỗng cà phê
- muối - 3/4 muỗng cà phê
- dầu thực vật - 130 gram
- bột - 4 chén
- bóng đèn - 1 miếng
- gạo - 1/3 Glass
- cá hồi đóng hộp có thể - 2 miếng
Trong nước ấm, pha loãng men, thêm muối, đường, dầu thực vật. Triệt để khuấy, đổ dần bột mì. Nhào không phải là một chất lỏng, dễ dàng để lăn ra bột. Để đặt trên 1,5 - 2 giờ ở nơi ấm áp. Trong nước muối, đun sôi gạo cho đến khi chín. Loại bỏ cá lớn khỏi cá và nghiền. Trên dầu thực vật chiên hành tây thái nhỏ. Khi hành tây là vàng, thêm gạo và đưa ra trong 2 phút. Gạo và hành trộn với cá. Triển khai 2/3 bài kiểm tra. Hình thành các hình thức và đặt ra bột cán để các bên được hình thành. Đổ đầy hành tây, cơm và cá với bột. Lăn bột còn lại và phủ đầy, bảo vệ các cạnh. Nướng cho đến khi lớp vỏ được hình thành ở 200 ° C.
Khẩu phần ăn: 6-8