- Cà chua - 2 miếng
- Bắp cải Bắc Kinh - 100 gram
- Salad hành tây - 0,5 miếng
- Ớt Bungari - 0,5 miếng
- Chanterelles, nấm - - Để nếm thử
- Kem chua - 2 món. thìa
- Iceberg Salad - - Hương vị
- Gia vị cà chua - 1-1,5 muỗng cà phê
Lấy nấm đi. Đối với món salad như vậy, tốt nhất là chọn nấm nhỏ. Họ trông hấp dẫn nhất. Xả kỹ. Nếu nấm lớn, cắt chúng. Trong một chảo, đổ dầu ô liu và đầu tiên để nướng trên một chanterelles lửa chậm. Sau 1-2 thêm nấm cho họ. Cắt bắp cải Trung Quốc càng nhỏ càng tốt. Salad được thiết kế cho 2 phần ăn, vì vậy tôi ngay lập tức đặt lên đĩa. Hơn nữa tôi cắt cà chua (đủ lớn) tôi thêm nấm, tôi cắt hành tây salad, hạt tiêu Bungari. Và cuối cùng tôi thêm một miếng dán màu đỏ (cà chua) sắc nét. Nếu bạn không có một dán, sau đó thêm một ít cà chua thông thường dán, nhưng hạt tiêu tốt và rắc một chút và thêm một thìa kem chua.
Phục vụ: 2