- Bơ - 175 gram
- Đường - 150 gram
- Đường vani - 8 gram
- Trứng gà - 3 miếng
- Bột mì - 175 gram
- Soda thực phẩm - 1/2 muỗng cà phê
- Bột Baking - 1 thìa cà phê
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Kem 35-40% - 200 gram
- Dâu tây tươi - 350 gram
- Đường bột - - Để hương vị
Chúng tôi lấy bơ, đánh nó với đường và đường vani, sau đó từng người một chúng tôi giới thiệu trứng, tiếp tục đánh trứng. Cuối cùng chúng tôi chọn lọc bột mì, muối, bột nở và soda. Chúng tôi trộn đều. Chúng tôi lấy mẫu để nướng bánh, chúng tôi phủ bằng giấy nướng, chúng tôi bôi dầu. Chúng tôi cho bột vào khuôn, cho vào lò và nướng trong 30 phút ở 190 độ. Trực tiếp bánh quy tự nó đã sẵn sàng, nhưng chúng tôi sẽ ngay lập tức chuẩn bị một chiếc bánh từ nó. Hãy làm mát bánh quy. Chúng tôi cắt bánh quy của chúng tôi thành hai phần bằng nhau. Dâu tây được cắt thành từng miếng nhỏ và đánh kem với đường. Khuấy dâu tây và kem. Chúng tôi rải dâu lên một nửa bánh quy, nửa còn lại phủ lên từ trên. Rắc đường bột và trang trí với quả tươi. Xong rồi! :) Tốt hơn là ăn ngay, tươi.
Khẩu phần ăn: 6-8