- sữa chua - 1 1/2 chén
- dầu ô liu - 2/3 chén
- trứng - 3 miếng
- vani - 1 thìa cà phê
- bột - 2 1/2 chén
- bột để nướng - 2 1/2 muỗng cà phê
- soda - 3/4 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- hạt nhục đậu khấu - 1 miếng (mặt đất)
Làm nóng lò đến 180 °. Bôi trơn chảo nướng bằng dầu. Whisk sữa chua, dầu ô liu, đường, trứng và vani. Thêm bột, bột nở, soda, muối, hạt nhục đậu khấu và trộn để ngăn ngừa cục u. Đổ bột vào một món nướng, nướng trong 40-50 phút. Sau đó, để bánh nguội trong 10 phút, trước khi lấy ra khỏi khuôn. Bánh phải được phục vụ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.
Phục vụ: 8-10