- men tươi - 25 gram
- margarine - 200 gram
- trứng - 2 miếng (cộng 1 quả trứng để bôi mỡ một chiếc bánh)
- đường - 100 gram
- sữa - 150 gram
- bột - Để hương vị
- thuốc phiện - 100 gram
- mật ong - 3 món. thìa
1. Pha loãng men trong sữa ấm với đường và để yên trong 10 phút. Thêm margarine mềm và trứng. Dần dần thêm bột, nhào bột nhào lỏng. Để bột tăng ở nơi ấm áp trong 30 phút. Xay hạt thuốc phiện vào máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê. Đặt thuốc phiện vào nồi, thêm mật ong và 4-5 muỗng canh nước đun sôi. Hầm trong 4-5 phút cho đến khi mật ong tan biến. Nếu mật ong không ngọt, hãy thêm một ít đường. 2. Lăn hình chữ nhật ra khỏi bột và rải đều thuốc phiện đều lên trên. 3. Lăn bột với cuộn và cắt thành miếng dày 4-5 cm 4. Đặt các cuộn theo hình tròn với cắt lên trên. Để yên trong 15-20 phút. Bôi trơn bánh bằng quả trứng bị đánh đập và nướng trong lò trong 30-40 phút ở 175 độ.
Phục vụ: 4