Salad giòn Những lợi ích của cải bắp Bắc Kinh (Trung Quốc) đã được nghe - Tôi đề nghị chuẩn bị một món salad đơn giản, mà ngay cả trong mùa lạnh sẽ nhắc nhở bạn về mùa xuân với sự khủng hoảng và hương vị tươi mát của nó. Bắp cải Bắc Kinh mềm hơn nhiều so với bắp cải trắng, nhưng hơi đậm đặc hơn rau diếp, ngược lại nó giữ hình dạng ngay cả ở dạng thái lát, dưa chuột và hành lá cho mùi thơm tươi mát, và trứng luộc làm cho nó trắng hơn. Hãy dành một chút thời gian để làm cho bữa tối hoặc bữa tối của bạn sống động hơn.
Thành phần:- Bắp cải, Bắc Kinh 1 pc.
- Dưa chuột 1 cái.
- Trứng gà 2 chiếc.
- Mayonnaise 2 muỗng canh. l.
- Hành lá 50 g
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad bạn cần: cải bắp Bắc Kinh (Trung Quốc), trứng, hành tây nhỏ, dưa leo, sốt mayonnaise và muối.
- Bước 2 Đun sôi trứng trước.
- Bước 3 Tôi khuyên bạn nên loại bỏ 5 lá cải bắp hàng đầu để trang trí bát salad.
- Bước 4 Trong khi trứng được luộc mỏng cắt bắp cải.
- Bước 5 Cắt dưa chuột thành dải.
- Bước 6 Sụp đổ một số lông hành lá màu xanh lá cây.
- Bước 7 Cắt trứng luộc thành khối.
- Bước 8 Gấp tất cả các thành phần trong một bát, mùa với muối và mùa với mayonnaise.
- Bước 9 Phục vụ rau diếp trên lá bắp cải Bắc Kinh, trang trí với rau xanh.