Bắp cải với kem chua Cải bắp rất dễ chuẩn bị, dễ dàng và nhanh chóng. Trong một vài phút, bạn sẽ nhận được một trang trí tuyệt vời cho thịt, cốt lết. Chuẩn bị theo cách này bắp cải có thể được sử dụng như một nhồi trong bánh nướng - nó sẽ đi ra rất ngon ngọt. Bạn cũng có thể thêm trứng luộc vào bắp cải để làm đầy. Bắp cải đi ra tinh tế, ngon ngọt và ngon!
Thành phần:- Bắp cải trắng 300 g
- Cà rốt 100 g
- Kem chua 3 muỗng canh. l.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 35 ml
- Muối 3 g
- Bột tiêu đen 1 g
- Bước 1 Để làm cho bắp cải-desyatiminutki chúng ta sẽ cần bắp cải, cà rốt, kem chua, dầu hướng dương, muối, hạt tiêu.
- Bước 2 Tinh chế chặt bắp cải với sự băm nhỏ đặc biệt. Muối và tiêu.
- Bước 3 Rửa sạch bắp cải với muối cho đến khi nước được chiết xuất.
- Bước 4 Thêm cà rốt bào.
- Bước 5 Cho bắp cải và cà rốt vào chảo chiên với dầu hướng dương nóng. Chiên trong 3 phút, khuấy liên tục.
- Bước 6 Thêm kem chua.
- Bước 7 Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Loại bỏ khỏi nhiệt và để yên dưới nắp trong 5 phút nữa.
- Bước 8 Cải bắp đã sẵn sàng. Trên đầu trang, nếu muốn, bạn có thể rắc cải bắp hoặc rau mùi tây.