- bắp cải dĩa - 1 miếng
- cà rốt - 2 miếng
- bóng đèn - 1 miếng
- nấm - 750 gram
- cà chua dán - Để hương vị
Bắp cải với nấm là một trang trí ngon, bổ dưỡng và ít calo. Bắp cải cũng được kết hợp với tất cả các loại thịt - xúc xích, cốt lết, thịt heo, thịt bò, v.v. Trong một bài bắp cải hầm với nấm có thể được phục vụ như một món ăn độc lập. Chuẩn bị: Cải bắp. Grate cà rốt trên một vắt tay với ngăn lớn. Cắt hành tây thành khối. Rửa sạch nấm và chiên cho đến khi hoàn thành. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn. Thêm bắp cải, cà rốt và hành tây và chiên. Pha loãng cà chua dán với một ít nước và thêm vào bắp cải. Muối và nấu cho đến khi hoàn thành. Bắp cải sẵn sàng trộn với nấm rán và ăn liền.
Phục vụ: 4