Một bác sĩ tâm thần và nhà trị liệu tâm thần người Pháp Gerard Apfelldorfer, một chuyên gia về các rối loạn liên quan đến mối quan hệ của một người với thực phẩm, đã phát triển một kỹ thuật mười ngày, cần được theo dõi suốt cuộc đời để tránh các vấn đề với catarrh.
Sự quan sát của chế độ dinh dưỡng là một tiêu chuẩn hàng ngày về hành vi và cách duy nhất để thay thế chế độ ăn uống khó khăn, những dấu vết rõ ràng và những nỗ lực khác giảm cân nhanh chóng, bằng cách nào đó kết thúc trong bộ tiếp theo, và đôi khi thậm chí còn quan trọng hơn.
Kiểm duyệt trong việc ăn uống có nghĩa là biết cách cảm nhận nhu cầu thực sự, khả năng phục hồi sự tiếp xúc với cơ thể của bạn, để học cách tách cơn đói tâm lý khỏi sinh lý.
Điều đầu tiên bạn cần học để cảm nhận là có thể thấy sự khác biệt tồn tại giữa hai loại đói và phương pháp bão hòa. Lý tưởng nhất, sự cần thiết phải tìm một sự cân bằng giữa nhu cầu thực tế của cơ thể và những cảm xúc phát sinh trong bữa ăn.
Phương pháp của Gerard Apfeldorfer là bản gốc trong đó ông phải đánh giá cảm giác của chính mình và học cách hiểu chúng.
Hội đồng đầu tiên - đói
Hãy thử hoàn toàn không có gì để ăn khoảng bốn giờ. Không có gì nhiều sẽ xảy ra. Có thể bạn sẽ không cảm thấy đói. Và tại sao? Có lẽ bạn đã ăn trước đó, hoặc có thể bạn đã mất liên lạc với một cảm giác như cảm giác thực phẩm của riêng bạn? Nếu có một ham muốn liên tục để ăn cái gì đó, và điều này là bình thường đối với bạn, điều đó có nghĩa là bạn không hiểu sự khác biệt giữa đói khát sinh lý và cảm xúc.
Nhức đầu, yếu đuối, tâm trạng xấu và một tín hiệu từ dạ dày của bạn là một cơn đói sinh lý. Nếu bạn cảm nhận được những tín hiệu này, thì đây là trạng thái của sức khỏe. Cố gắng tập trung vào chúng và nhớ chúng.
Hội đồng thứ hai - chúng ta học cách phát triển một kỹ năng
Điều đơn giản nhất trong kinh doanh này là sử dụng máy ảnh quen thuộc. Mục tiêu của bạn là thiết lập ngưỡng bão hòa và không phải nghệ thuật để chế độ ăn đa dạng. Vì mục đích này, thực phẩm nên được thực hiện nghiêm ngặt theo giờ. Sau một thời gian, bạn bắt đầu nhận thấy rằng cảm giác đói của bạn bắt đầu thích ứng với chế độ. Và bây giờ điều rất quan trọng là học cách cảm giác no và tất nhiên, không ăn quá nhiều.
Hội đồng thứ ba - chúng tôi nếm thử
Chúng ta thường không ăn hiện tại, nhưng ăn tưởng tượng, có vẻ như một miếng bánh lớn với một chiếc lily trắng trên đầu - đây là giới hạn của những giấc mơ và niềm vui. Nhưng trên thực tế nó chỉ ra rằng nếu bạn nhai rất chậm, trong khi nghe cảm giác vị giác (lưỡi, bầu trời, răng), sau đó bạn sẽ uống ra rằng bạn ăn bánh bình thường nhất, và rằng bạn đã ăn khá một vài. Một phần lớn khác là gì?
Hội đồng lần thứ tư - dành thời gian của bạn
Các tín hiệu mà bạn đang đầy đủ, đến không ngay lập tức, cho cơ thể này cần khoảng 15-30 phút. Chỉ cần tưởng tượng bạn có thể ăn bao nhiêu thức ăn trong nửa giờ nữa, và nếu bạn ăn nhanh? Tìm hiểu để được làm chậm và mong muốn, do đó, nó là một môi trường bình tĩnh. Nếu bạn không có đủ thời gian để ăn, sau đó không ăn nhiều, cố gắng để có được ra khỏi nhà hàng, cảm thấy một chút cảm giác đói. Cảm giác bão hòa sẽ đến muộn hơn một chút.
Hội đồng thứ năm - tạm dừng
Đó là khuyến khích để dừng lại và lắng nghe cảm giác của bạn - là nó có thể là bạn đã đầy đủ? Đây là thang điểm năm điểm, theo đó người ta có thể đánh giá trạng thái mới:
- Tôi có thể ăn một con voi.
- Tôi chỉ thực sự muốn ăn.
- Tôi có thể dừng lại ngay bây giờ.
- Tôi không cảm thấy đói, nhưng vẫn còn chỗ trong dạ dày của tôi.
- Ngay bây giờ, tôi sẽ nổ tung.
Dừng lại nếu bạn nhận ra rằng bạn đã đầy - chỉ cần thiết. Vâng, tại sao tôi cần ăn quá nhiều? Sau khi tất cả, bạn có thể ăn nó vào ngày mai.
Nếu bạn đã ăn, đừng lo lắng, chỉ để cảm thấy rằng bạn đang đói, nó sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Hội đồng thứ sáu - tập trung vào thực phẩm
Học cách nhận được niềm vui khi có mặt tại một bữa ăn. Đẹp phục vụ bàn. Không kết hợp bữa ăn với phim hoặc đọc sách. Bạn có thể nói chuyện một cách nhàn nhã, nhưng không nói nhiều hơn.
Hội đồng thứ bảy - trung bình
Giảm nhiều món ăn. Tốt hơn, khi bạn cảm thấy mình no, hãy dành nhiều hơn một chút để tự động ăn phần lớn. Nếu bạn dự định tổ chức một bữa tiệc tối, sau đó nghỉ ngơi giữa các món ăn, bàn tiệc, và bà ngoại cũng là kẻ thù của sự kiểm duyệt, họ đang cố gắng để bắt rễ cho bản thân và cho tất cả người thân cùng một lúc.
Hội đồng thứ tám - Phân tích mong muốn
Bạn có vui không? Hay bạn lo lắng? Có lẽ nó đang làm xáo trộn một cái gì đó? ”Bàn tay của nó chạm tới bánh quy hoặc sô cô la. Bạn có đói không? Sau đó ăn nó. Và nếu không, hãy cố gắng giải quyết các vấn đề mà không thu hút thực phẩm. Chỉ giới hạn bản thân với nước hoặc nói chuyện với ai đó gần bạn, cố gắng chuyển sự chú ý của bạn sang một bộ phim hoặc một cuốn sách. Nếu bạn thực sự muốn ăn, ăn, nhưng rất ít.
Hội đồng thứ chín - không ăn để sử dụng trong tương lai
Nhiều người không chắc chắn về ngày mai sẽ ăn nó để sử dụng trong tương lai. Nhưng ngày mai sẽ trở lại một ngày mới, và bạn cần để có thể sống ngày hôm nay, hay đúng hơn, hiện tại, và không làm cho mình trở thành con tin ăn.
Hội đồng thứ mười - tìm hiểu nhu cầu của bạn
Bạn không đói chút nào, nhưng thế thì tại sao bạn lại ăn? Bạn không muốn trở thành ai đó? Hay vì ai đó nói nó rất ngon? Đừng đẩy bất cứ ai vào chính mình trong những vấn đề này. Điều chính cho bạn là cảm xúc của bạn, không phải người lạ. Nếu hôm nay bạn có ham muốn ăn nhiều - bạn có thể tự giải quyết điều này, chỉ có ý thức. Thế thì ngày mai bạn có thể giữ mình trong tay.