Nói chung, cá là một sản phẩm thực phẩm rất phổ biến. Trong một nhà hàng, trong một quán cà phê, ngay cả trong một phòng ăn, cá có thể được thử trong các thiết kế khác nhau. Bạn có thể nấu cả sông và biển. Bây giờ cá biển trong cửa hàng là một lựa chọn rất lớn. Vì vậy, có tất cả các công thức nấu ăn có thể và đi! Có một công thức tuyệt vời để nấu sản phẩm này - đó là cá bột. Làm thế nào để nấu cá trong bột? Có một số tùy chọn. Tất cả mọi thứ phụ thuộc vào bột, nó có thể được chuẩn bị theo những cách khác nhau, với các thành phần khác nhau. Cách phổ biến nhất để nấu trong bột là chỉ đơn giản là để cuộn nó trong bột và chiên nó. Nhưng có những công thức chế biến ban đầu hơn. Một trong những công thức nấu ăn ngon, chúng tôi sẽ trình bày ở đây. Hãy chắc chắn để sử dụng nó.
Thành phần:- Trứng gà 1 cái.
- Phô mai Parmesan 100 g
- Đường dẫn 100 g
- Bột mì 100 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Cá hồi 500 g
- Nước 50 ml
- Bước 1 Rã đông cá, nếu cần.
- Bước 2 Đặt miếng bánh mì vào tô. Trong một cái bát khác, đánh trứng với một ít nước.
- Bước 3 Cắt cá vào bột.
- Bước 4 Tiếp theo, nhúng các miếng vào hỗn hợp trứng, và sau đó vào bánh mì vụn, để cá là tất cả trong breadcrumbs.
- Bước 5 Đặt miếng cá vào chảo với dầu nóng. Nấu khoảng 15-20 phút.
- Bước 6 Món ăn hóa ra không chỉ ngon miệng và ngon miệng, mà còn đẹp. Phục vụ cá với sốt mayonnaise, phô mai parmesan hoặc nước sốt Tar-Tar. Bon ngon miệng!