- Nước - 2 lít
- Bow - 1 miếng
- Sorrel - 100 Grams
- Cà rốt - 1 miếng
- Khoai tây - 2 miếng
- Gà - 500 gram
- Trứng - 3 miếng
Tôi nghĩ, tất cả các bạn biết chính xác những gì súp bắp cải là từ cây me chua với trứng. Tôi không nghĩ rằng có rất nhiều người ở Nga chưa bao giờ nếm thử món ăn này. Do đó - không có giới thiệu không cần thiết ngay lập tức cho bạn biết làm thế nào để làm cho súp bắp cải với cây me chua và trứng. Công thức: 1. Điều đầu tiên chúng tôi đặt trên bếp lò, thêm gà. Tôi đã có một bộ súp, nhưng nếu bạn có, nói, một brisket hoặc phi lê, nó là tốt hơn để cắt các miếng vừa đầu tiên. Hãy để nó nấu dưới nắp để đun sôi trên lửa vừa. 2. Ngay lập tức đặt trứng của chúng tôi để nấu ăn. Chúng tôi sẽ cần chúng chỉ để trang trí, chúng tôi sẽ thêm chúng vào đĩa. 3. Bây giờ chuẩn bị phần còn lại của sản phẩm. Tất cả rau củ của tôi và sạch sẽ khi cần thiết. Hành tây, khoai tây và cà rốt được cắt thành khối nhỏ, và các mảnh vụn được thái nhỏ. 4. Khi nước sôi - giảm nhiệt, loại bỏ bọt và thêm khoai tây, hành tây và cà rốt cho gà của chúng tôi. Solim, hạt tiêu và nấu cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. 5. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng - thêm rau xanh và nấu cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. 6. Tắt, thêm gia vị, nếu cần, và để chúng nằm trong vài phút dưới nắp. Bây giờ họ có thể được phục vụ để bàn, trang trí mỗi phục vụ với một miếng trứng luộc. Đó là tất cả - bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu súp từ cây me chua với trứng. Chúc may mắn trong nấu ăn! ;)
Khẩu phần ăn: 3-4