Cá chép nướng Quê hương của cá chép là Trung Quốc. Ở đó ông được nuôi trong thời cổ đại, trở lại năm 1000 trước Công nguyên, sau đó ông nhanh chóng trở nên nổi tiếng ở châu Á, và sau đó ở châu Âu. Trong cá chép có chứa một lượng lớn vitamin, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể của các nguyên tố vi lượng. Việc sử dụng loại cá này tăng cường sức mạnh quan trọng và sức chịu đựng của cơ thể, có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh và tiêu hóa, cải thiện hoạt động của não. Một con cá chép nấu chín trong lá với rau là hai lần một món ăn hữu ích!
Thành phần:- Cá chép 1500g
- Hành tây 2 chiếc.
- Gừng tươi 50 g
- Chanh 1 cái.
- Mùi tây tươi 50 g
- Nước tương 5 muỗng canh. l.
- Muối 2 muỗng cà phê.
- Bột tiêu đen 2 muỗng cà phê.
- Thì là 50 g
- Bước 1 Chúng ta sẽ cần: cá tươi, hành, gừng, chanh, rau xanh, muối, hạt tiêu và nước tương.
- Bước 2 Cắt hành tây thành vòng và chà gừng lên vắt.
- Bước 3 Bóp nước ép của một quả chanh.
- Bước 4 Kết nối nước cốt chanh, gừng cọ xát, muối và hạt tiêu.
- Bước 5 Trên một tấm nướng được phủ một tấm lá mỏng, đặt một cái gối từ một củ hành tây thái lát và rắc nước tương.
- Bước 6 Trên hành tây đệm chúng tôi đặt cá, chà xát nó bên ngoài và bên trong với nước xốt chanh gừng chuẩn bị, và cũng có những thứ hành tây còn lại và các loại thảo mộc. Gói chặt cá trong lá, chúng tôi gửi nó vào lò trong 1 giờ ở nhiệt độ 190 ° C.