Các món salad ngon nhất cho năm mới 2016, công thức nấu ăn với hình ảnh

Các món salad kỳ nghỉ cho năm mới 2016 được khuyến khích thực hiện với rất nhiều rau quả tươi và rau quả tươi. Trong số các công thức nấu ăn, đặc biệt ưu tiên nên được đưa ra cho các món ăn với các thành phần mà sẽ sinh động nhìn vào bảng trang nghiêm.

Salad mới vào năm 2016 - với gà, ô liu và rau xanh

Thành phần cần thiết:

• thịt gà - 300 g
• cuống cần tây - 2 chiếc
• ớt đỏ ngọt - 0,5 chiếc
• Ô-liu đắng - 6 chiếc
• hành đỏ - 0,5 chiếc
• táo - 0,5 chiếc
• Xà lách Iceberg - 80 g
• mayonnaise - 5 muỗng canh. l.
• nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê.
• mật ong - 1 muỗng cà phê.
• muối, tiêu - để nếm

Phương pháp chuẩn bị

1. Rửa sạch thịt gà, cắt thành miếng lớn và đun sôi trong nước muối.
2. Rửa sạch cuống cần tây trong nước lạnh và cắt chúng thành lát mỏng.
3. Tách ớt đỏ thành từng miếng nhỏ.
4. Cắt ô liu xanh thành nhiều miếng.
5. Rửa quả táo đỏ, loại bỏ phần giữa và băm nhỏ.
6. Lột hành tây đỏ và cắt nó.
7. Rửa rau diếp lá và cắt thành miếng nhỏ.
8. Trộn tất cả các nguyên liệu vào tô lớn.
9. Trong một hộp nhỏ, kết hợp mayonnaise, nước cốt chanh mới vắt, mật ong và gia vị. Cố gắng duy trì sự cân bằng giữa vị chua và ngọt, muối và hạt tiêu tùy theo quyết định của bạn. Thay vì mật ong, bạn có thể sử dụng mứt ngọt từ quả mọng.
10. Thêm nước sốt vào món salad và trộn nhẹ. Nếu cần thiết, một lần nữa, chào.

Hãy chắc chắn để xem hình ảnh của món salad cho năm mới để tưởng tượng tốt hơn cách sáng và đầy màu sắc món ăn này trông.

Công thức nấu ăn cho món salad cho năm mới - với đậu và phô mai dê

Chọn món salad mới cho năm mới của dê, đặc biệt chú ý đến món salad phô mai dê nguyên chất, đậu xanh và hạt lựu.

Thành phần cần thiết:

• đậu xanh - 100 g
• đậu xanh - 150 g
• củ cải - 200 g
• hạt lựu - 100 g
• phô mai dê - 300 g
• bạc hà - 3 muỗng canh. l.
• mùi tây - 3 muỗng canh. l.
• mù tạc - 2 muỗng canh. l.
• Dấm balsamic - 3 muỗng canh. l.
• đường bột - 2 muỗng canh. l.
• dầu ô liu - 6 muỗng canh. l.
• muối - để nếm

Phương pháp chuẩn bị:

1. Rửa củ cải, gọt vỏ và cắt thành vòng tròn mỏng.
2. Rửa sạch và cắt bạc hà với mùi tây.
3. Đun sôi nước, đổ đậu ở đó, nấu khoảng 3 phút và thêm đậu xanh. Nấu thêm hai phút nữa, sau đó làm mát dưới nước lạnh. Làm khô nó.
4. Trộn đậu Hà Lan, đậu, củ cải thái lát, hạt lựu, lát phô mai và rau xanh.
5. Trong một cái bát nhỏ, đặt mù tạc, giấm balsamic, trộn kỹ. Ngoài ra thêm bột đường, dầu ô liu, muối. Khuấy cho đến khi mịn.
6. Nên mặc quần áo xà lách trước khi ăn trên bàn.

Làm thế nào để trang trí một món salad "Chúc mừng năm mới"

Tại lễ kỷ niệm của New 2016 nó là đáng giá để phục vụ xà lách được trang trí với rất nhiều cây xanh. Bạn có thể đặt một miếng rau mùi tây tươi hoặc cành cây.

Hãy thử cũng để tạo ra những con chiên nhỏ có cánh của súp lơ và ô liu để trang trí các món ăn lễ hội.