Súp đậu lăng

Súp đậu lăng đỏ Ở nhiều nước, đậu lăng đỏ được coi là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và giàu có, vì vậy các món ăn từ nó thường xuất hiện trên bàn lễ hội. Chúng tôi có văn hóa đậu này không phải là rất phổ biến, nhưng vô ích. Ngoài thực tế là đậu lăng rất hữu ích, nó cũng rất ngon, và được chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với tất cả các loại đậu khác. Đặc biệt là đậu lăng đỏ, mà không có ngâm sơ bộ được đun sôi ra nghĩa đen trong 10 phút. Và họ chuẩn bị từ nó một loạt các món ăn, từ súp đến món salad. Súp đậu lăng đỏ trên nước dùng gà sẽ được chuẩn bị ngay hôm nay. Theo truyền thuyết cổ xưa, súp đậu lăng đỏ, Cựu Ước Esau đã trao đổi quyền thừa kế của mình. Vì vậy, nó là một cái gì đó để thay đổi, sau đó - nó thực sự rất ngon. Và chúng ta thậm chí sẽ không có một món canh, mà là một món súp rất phong phú với nước dùng gà trong suốt và thơm ngát. Có lẽ, bạn sẽ thích nó đến nỗi nó sẽ không chỉ trở thành một món ăn hàng ngày mà còn là một món ăn lễ hội. Sau khi tất cả, khi một bữa tiệc quy mô lớn được lên kế hoạch, hiếm khi nào mà không có món ăn đầu tiên. Vì vậy, bạn ngạc nhiên khách hàng của bạn không phải với borscht thông thường hoặc mì nhà làm, nhưng với súp đậu lăng đỏ, mà ngay cả những người có thể cai trị trên toàn bộ mọi người không thể từ chối vào thời điểm đó.

Súp đậu lăng đỏ Ở nhiều nước, đậu lăng đỏ được coi là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và giàu có, vì vậy các món ăn từ nó thường xuất hiện trên bàn lễ hội. Chúng tôi có văn hóa đậu này không phải là rất phổ biến, nhưng vô ích. Ngoài thực tế là đậu lăng rất hữu ích, nó cũng rất ngon, và được chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với tất cả các loại đậu khác. Đặc biệt là đậu lăng đỏ, mà không có ngâm sơ bộ được đun sôi ra nghĩa đen trong 10 phút. Và họ chuẩn bị từ nó một loạt các món ăn, từ súp đến món salad. Súp đậu lăng đỏ trên nước dùng gà sẽ được chuẩn bị ngay hôm nay. Theo truyền thuyết cổ xưa, súp đậu lăng đỏ, Cựu Ước Esau đã trao đổi quyền thừa kế của mình. Vì vậy, nó là một cái gì đó để thay đổi, sau đó - nó thực sự rất ngon. Và chúng ta thậm chí sẽ không có một món canh, mà là một món súp rất phong phú với nước dùng gà trong suốt và thơm ngát. Có lẽ, bạn sẽ thích nó đến nỗi nó sẽ không chỉ trở thành một món ăn hàng ngày mà còn là một món ăn lễ hội. Sau khi tất cả, khi một bữa tiệc quy mô lớn được lên kế hoạch, hiếm khi nào mà không có món ăn đầu tiên. Vì vậy, bạn ngạc nhiên khách hàng của bạn không phải với borscht thông thường hoặc mì nhà làm, nhưng với súp đậu lăng đỏ, mà ngay cả những người có thể cai trị trên toàn bộ mọi người không thể từ chối vào thời điểm đó.

Thành phần:

• Đậu lăng đỏ 200 g
• Nước dùng gà 2000 ml
• Hành 1 pc.
• Cà rốt 2 chiếc.
• Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 2 muỗng canh. l.
• Salt 2 pinch
• Tiêu đen mặt đất 2 nhúm

Hướng dẫn

• Bước 1 Để làm súp, bạn sẽ cần đậu lăng đỏ, 2 lít nước dùng gà, hành tây, 1-2 cà rốt, dầu thực vật và gia vị.
• Bước 2 Rau sạch và rửa, sau đó thái nhỏ hành tây, vắt cà rốt trên vắt thô.
• Bước 3 Làm nóng dầu thực vật trong chảo và chiên hành tây với cà rốt cho đến khi vàng.
• Bước 4 Gà nước dùng để đun sôi và cho vào nồi rửa đậu lăng - nấu trên lửa nhỏ trong 5-7 phút.
• Bước 5 Sau đó, thêm các nấu chín và nấu chín cho đến khi đậu lăng đã sẵn sàng cho 5-7 phút (đậu lăng nên trở nên mềm mại).
• Bước 6 Thêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử và để cho súp nấu trong 10 phút. Phục vụ với mùi tây.