Cách nấu tôm đông lạnh: công thức nấu ăn tốt nhất, hướng dẫn từng bước

Thông thường, thịt tôm được coi là một món ăn nhẹ cho bia và không còn nữa. Nhưng những người sành ăn thực sự biết rõ rằng hương vị mềm mại, tinh tế của nó, được hỗ trợ bởi các đặc tính hữu ích, đáng giá hơn. Hải sản có thể gây ngạc nhiên cho mọi người yêu ăn ngon.

Hơn nữa, chúng rất hữu ích. Ví dụ, thịt tôm chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích (kali, iốt, kẽm, phốt pho), cũng như vitamin B, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, nó đã giành được danh tiếng như một sản phẩm chế độ ăn uống, vì chúng chứa rất ít calo. Không có cách nào phá hỏng con số của bạn, thịt tôm sẽ có tác dụng có lợi trên hệ thống miễn dịch, giúp tăng cường toàn bộ cơ thể.

Làm thế nào ngon để nấu tôm sú?

Các hải sản nói trên được trình bày trong một loại khá rộng. Nó có thể là tôm bóc vỏ hoặc chưa được lọc. Nhân tiện, nếu chúng ta nói về nấu ăn, thì tốt hơn là sử dụng thứ hai. Hơn nữa, trong bất kỳ siêu thị cá nào, bạn có thể tìm thấy tôm sú, hoàng gia, tôm luộc và chiên.

Việc đầu tiên bạn nên làm là quyết định món ăn mà bạn sẽ nấu. Mở một cuốn sách dạy nấu ăn, bạn sẽ vui mừng với số lượng bạn có thể nấu từ hải sản này. Nó có thể là súp, một loạt các món salad, tartlets, cũng như các món ăn thứ hai (ví dụ, mì ống, pizza, thịt hầm, sushi, cuộn). Lưu ý rằng ngay cả khi một bữa ăn nhẹ, tôm sẽ trông rất ấn tượng trên bàn lễ hội của bạn.

Công thức cho khoai tây hầm với tôm

Để chuẩn bị đúng cách hải sản này, bạn sẽ phải có được một liều lượng thông minh của cảm hứng ẩm thực, một phần của thời gian cần thiết và, tất nhiên, mong muốn. Công thức cho khoai tây hầm với tôm sẽ làm hài lòng những bà nội trợ được coi là nghệ thuật ẩm thực.

Đối với thịt hầm bạn sẽ cần những thành phần này:

• tôm - 200 g
• khoai tây - 6-7 miếng
• hành tây - 2 chiếc.
• bánh quy giòn - 200 g
• phô mai cứng - 200 g
• tỏi - 2 tép
• bắp cải - 200 g
• nấm - 200 g
• kem chua - 200-250 g
• sốt cà chua - 250 g
• dầu thực vật - 0,5 l
• hạt tiêu, muối - để nếm

Phương pháp chuẩn bị:

1. Khoai tây, thành phần quan trọng nhất của món ăn này, được đun sôi trong 40 phút trong nước muối, thêm tỏi vào nó. Sau đó, chúng tôi nguội, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Đối với soong này, bạn có thể sử dụng cả tôm và hổ bình thường. Họ ngon hơn. Làm sạch chúng, làm sạch chúng, đun sôi chúng trong nước sôi hoặc hầm chúng trong một chảo chiên, điền vào vịnh với nước.
3. Trong một nồi chiên rán nóng với hành tây.
4. Bắp cải thái nhỏ, ba củ cà rốt trên một cái vắt và cùng nhau ăn chúng trong nước sốt cà chua chua trong chảo chiên nóng.
5. Chúng tôi bôi trơn tấm nướng với dầu thực vật và lây lan nó với breadcrumbs.
6. Trên tấm nướng đặt những lát khoai tây nhỏ.
7. Trên một lớp khoai tây, chúng tôi rải nấm rán với hành tây.
8. Một khi nấm được đặt ra, chúng ta có thể tiến hành lây lan một lớp tôm luộc.
9. Đặt tôm được bao phủ với bắp cải hầm trong nước sốt cà chua chua.
10. Tất cả các món thịt hầm trước khi bạn gửi nó vào lò, đổ nước sốt. Nấu ăn rất đơn giản. Trên chảo chiên nóng sốt cà chua trộn với kem chua và thêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Đun hỗn hợp thu được trong vài phút.
11. Làm nóng lò đến 180 ° C và đặt soong khoai tây vào trong vài phút.
12. Sau đó, nướng pho mát cứng và trang trí món ăn, lấy nó ra cho một thứ hai từ lò nướng.
13. Kiệt tác ẩm thực của bạn nên được nấu chín trong lò nướng thêm 20 phút nữa.
14. Trước khi ăn, nó có thể được trang trí với rau xanh và croutons, nhưng điều này là không cần thiết.

Công thức cho một món hầm khoai tây bất thường như vậy là một công cụ tìm kiếm thực sự cho những người không biết cách nấu tôm đông lạnh. Món nạc bổ dưỡng này sẽ là một khám phá ngon cho tất cả khách hàng của bạn và các thành viên trong gia đình.