Cải bắp công thức của bà ngoại

1. Thu thập tất cả các thành phần. Cắt bắp cải và nghiền, rửa cà rốt và cà rốt. Cabbage n Thành phần: Hướng dẫn

1. Thu thập tất cả các thành phần. Cắt bắp cải và nghiền, rửa cà rốt và cà rốt. Bắp cải không phải là rất nhỏ. Cắt hành tây thành nửa vòng. 2. Để tạo điều kiện cho việc trộn tiếp theo, hãy thêm các sản phẩm vào chảo chiên trong các lớp. Mỗi lớp muối nhỏ và được tưới nhẹ với nước cà chua. 3. Cho chảo vào lửa vừa, đổ lên dầu thực vật, đậy nắp bắp cải và chiên trong 10 phút, thêm gia vị, trộn bắp cải, thử muối và thêm muối nếu cần. Khối lượng phải đồng đều màu đỏ! Bây giờ làm giảm lửa cho một bắp cải nhỏ và hầm cho đến khi sẵn sàng thêm 15 phút nữa. Điều quan trọng là sản phẩm không bị đốt cháy! 4. Ngay sau khi bắp cải trở nên mềm mại (nhưng không rơi ra!) Và tất cả độ ẩm bốc hơi, món ăn đã sẵn sàng. Nó là tuyệt vời để phục vụ với cháo kiều mạch trong bài viết. Bắp cải sẽ là một món ăn tuyệt vời cho thịt hoặc bánh nướng.

Khẩu phần ăn: 6-8