Chúng tôi nấu cháo sữa không có cục u Hôm nay trong thực đơn của chúng tôi, cháo ngô sữa. Nó là rất quan trọng để có được một cháo nhẹ nhàng mà không có cục u và không dày. Để làm điều này, bạn cần phải tính toán chính xác tỷ lệ chất lỏng và ngũ cốc. Ngũ cốc ngô Tôi đã nghiền rất tốt. Sữa là tự chế, vì vậy, tốt nhất, nó nên được pha loãng với một nửa nước. Để không có khối u trong cháo, có một cách - để đổ ngô vào chảo, đổ nước lạnh hoặc sữa, khuấy đều và sau đó dập lửa. Tương tự, tôi nấu cháo và semolina. Trong multivark, khuấy trong khi nấu ăn là không cần thiết. Kết quả là một cháo sữa tuyệt vời. Trẻ em và người lớn của bạn sẽ thích nó. Bon ngon miệng!
Thành phần:- Vỏ ngô 110 g
- Sữa 500 ml
- Nước 500 ml
- Muối 5 g
- Đường 1 muỗng canh. l.
- Bơ 50 g
- Bước 1 Để làm cháo sữa, bạn cần phải dùng một chút sữa bột, sữa (nếu tự chế, pha loãng với nước) 1 l, muối, đường, bơ.
- Bước 2 Đổ bắp ngô (tôi có một nghiền mịn) vào món ăn sâu.
- Bước 3 Đổ sữa pha loãng với nước. Khuấy đều.
- Bước 4 Bên trong các bức tường của bát multivark (tôi có một nhà sản xuất đa Panasonic) để mỡ với một miếng bơ. Dầu còn lại còn lại ở phía dưới.
- Bước 5 Đổ hỗn hợp sữa với vỏ vào tô của multivark.
- Bước 6 Đặt tô trong multivark. Đóng nắp. Bật chế độ nấu "Cháo sữa". Nhấn nút "Bắt đầu".
- Bước 7 Sau khi tín hiệu, tắt multivark. Cháo đã sẵn sàng.
- Bước 8 Đổ cháo vào chảo gốm. Đậy nắp. Phục vụ nóng trong một bát sâu cho bữa ăn sáng hoặc ăn tối.