Giữa các bữa ăn thường chúng ta có khoảng thời gian lớn, và bản thân thức ăn chủ yếu bao gồm carbohydrates đơn giản. Những yếu tố này khơi dậy trong chúng ta một sự thèm ăn của chó sói, và do điều này chúng ta mỗi lần vấp phải thiếu kiên nhẫn về thức ăn và ăn nhiều lần hơn những gì cơ thể chúng ta thực sự cần.
Chúng ta có kết quả gì? Tôi tin rằng điều này được nhiều người biết đến, và thậm chí là do kinh nghiệm của chính họ - đây là một sức khỏe yếu, tình trạng thừa cân, chán nản, trạng thái chán nản và thất bại trong hầu hết mọi lĩnh vực của cuộc sống.
Chúng tôi may mắn, và hiện tại đã có nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cung cấp một hệ thống tuyệt vời - một thực phẩm phân đoạn. Thường thì hệ thống này được sử dụng để loại bỏ trọng lượng dư thừa, nhưng nó là một trợ giúp tuyệt vời và cho những người chỉ muốn cải thiện sức khỏe của họ. Hệ thống dinh dưỡng phân đoạn cải thiện sự trao đổi chất, giúp cơ thể chúng ta loại bỏ độc tố và chất thải tích tụ. Thông tin thêm về hệ thống này sẽ giúp bạn bài viết này "Chế độ ăn uống phân đoạn để giảm cân: những ưu và khuyết điểm của dinh dưỡng phân đoạn."
Chế độ ăn cân bằng để giảm cân
Cơ sở dinh dưỡng phân đoạn là ăn thường xuyên, nhưng ở những phần nhỏ. Với sự sụt giảm về tỷ lệ và tần suất ăn uống 5-6 lần một ngày, hormon gây ra sự thèm ăn mạnh mẽ, không có thời gian để phát triển. Lợi thế của việc này là cơ thể chúng ta không còn mập mạp cho dự trữ, chúng ta ngừng cảm thấy đói, và chúng ta cảm thấy tốt hơn về tâm lý, bởi vì chúng ta biết rằng chúng ta sẽ ăn lại trong 2-3 giờ.
Cách ăn đúng cách
Làm thế nào và những gì là tốt hơn để ăn khi chuyển sang một thực phẩm phân đoạn? Trước tiên, bạn cần phải giảm phần. Bắt đầu ăn một nửa phần bình thường, dần dần chuyển sang lượng thức ăn có thể vừa vặn trong ly, hoặc trên lòng bàn tay của bạn.
Các bữa ăn chính có thể được để lại cùng một lúc như trước, và dần dần, trong 2-3 ngày, bắt đầu thay đổi thành phần của những gì bạn ăn.
Đối với bữa ăn sáng, tốt nhất là ăn thực phẩm carbohydrate, nhưng carbohydrate nên phức tạp: nó có thể là ngũ cốc ngũ cốc, trái cây hoặc bánh mì nguyên hạt và vân vân.
Đối với bữa trưa và bữa tối, bạn nên chuẩn bị các loại thực phẩm protein, trong khi bạn không thể kết hợp nó với tinh bột - mì ống, ngũ cốc hoặc khoai tây, đừng quên về các loại thực phẩm giàu chất xơ. Đối với điều này, rau không phải tinh bột là tốt nhất.
Các bữa ăn khác nhau bao gồm các bữa ăn bổ sung giữa bữa sáng và bữa trưa, cũng như giữa bữa trưa và bữa tối. Nhưng một món ăn nhẹ với khoai tây chiên hoặc bánh mì kẹp và đặc biệt là thanh sô cô la không nên được thực hiện, vì trong trường hợp này hệ thống điện phân đoạn sẽ không có ý nghĩa. Tốt nhất là ăn muesli tự nhiên, sữa chua, bánh mì ngũ cốc, rau quả tươi hoặc trái cây, và bạn cũng có thể uống nước trái cây tươi và compote làm từ trái cây sấy khô với mật ong.
Ngoài ra cơ thể cần chất béo tự nhiên. Họ có đầy đủ các hạt hướng dương, các loại hạt, bơ và dầu chưa tinh chế từ lanh, ô liu, hướng dương, v.v. Bạn cũng không nên loại bơ ra khỏi khẩu phần ăn, nhưng 30 gram mỗi ngày sẽ là đủ, và nó chỉ nên bơ, không lây lan hoặc bơ thực vật.
Cũng cần nhớ rằng chúng ta cần một lượng nước sạch lớn, khoảng 2 lít một ngày, bởi vì các tế bào của chúng ta là 75-95% nước. Nếu bạn uống một cốc nước 20-30 phút trước khi ăn, nó sẽ không chỉ giúp giữ sự cân bằng nước cần thiết trong cơ thể, mà còn giúp cải thiện tiêu hóa, và do đó, giảm cân.
Hãy nhớ rằng nếu bạn chỉ ăn một vài lần một ngày, thì cơ thể bắt đầu phá vỡ không béo, nhưng cơ bắp. Trong trường hợp này, sau bữa ăn dồi dào, mức insulin tăng lên và lượng calo tiêu thụ mạnh trở thành chất béo, đặc biệt là khi chúng ta ăn nhiều loại "đồ ăn ngon" độc hại và vô dụng.
Ưu và nhược điểm của hệ thống điện phân đoạn để giảm cân
Ngoài những tác động tích cực của dinh dưỡng phân đoạn, cũng có những nhược điểm. Điều này bao gồm những gì? Ưu điểm của việc giảm cân trên hệ thống này: không cần phải chết đói, bạn có thể ăn thường xuyên, do đó, không có lo sợ rằng bạn có thể giảm cân với chế độ ăn uống; Lượng thức ăn mà bạn sẽ tiêu thụ sẽ giảm đáng kể, vì sự thèm ăn sẽ ít hơn, và bạn sẽ phát triển thói quen ăn một chút, nhưng thường xuyên. Chuyển hóa sẽ trở nên nhanh hơn, có nghĩa là giảm cân. Một điểm cộng nữa là trọng lượng trong trường hợp này giảm chậm, nhưng không trả lại.
Ngoài ra giấc ngủ được bình thường hóa - những người ăn trên một hệ thống phân đoạn, ngủ ngon hơn và ngủ nhiều hơn, sau đó dễ thức giấc hơn, bởi vì cơ thể chúng ta không còn cần tiêu tốn năng lượng để tiêu hóa thức ăn thừa.
Chế độ ăn uống phân đoạn để giảm cân có một dấu trừ, nhưng nó chỉ là một và không có gì để làm với chính hệ thống, nhưng với cách sống của chúng ta. Những người làm việc vào những thời điểm rất khó để làm theo một hệ thống như vậy. Nó xảy ra rằng ngay cả ăn một lần, chưa kể đến một số bữa ăn, nhưng điều này đã áp dụng không cho hệ thống thực phẩm, nhưng với hệ thống công việc và lối sống nói chung.
Tuy nhiên, ngay cả với điều này bạn có thể đối phó với một danh sách các sản phẩm mà bạn có thể sử dụng tại các thời điểm khác nhau trong ngày, lập kế hoạch ăn uống, và cuối tuần bù đắp cho những gì không có sẵn trong giờ làm việc. Để bắt đầu một chế độ ăn uống phân đoạn phù hợp nhất với thời gian nghỉ hè. Thế thì không có gì cản trở bạn, cơ thể sẽ có đủ thời gian để làm quen với chế độ mới, và sẽ dễ dàng hơn nhiều khi nhập nhịp điệu làm việc với thức ăn đó.