Chế độ ăn uống Ducant

Nếu bạn từng đến Pháp, bạn chắc chắn sẽ đồng ý rằng rất hiếm gặp một phụ nữ Pháp trong số những phụ nữ Pháp. Có lẽ bí mật hài hòa này nằm trong chế độ ăn mới được đề xuất bởi bác sĩ dinh dưỡng người Pháp Pierre Ducant.

Chế độ ăn uống của bác sĩ Dukan

Trong thời đại chúng ta, thật khó để gây bất ngờ cho mọi người theo những cách mới trong cuộc chiến chống béo phì. Tuy nhiên, điều này đã được thực hiện bởi Tiến sĩ Pierre Ducant hơn 10 năm trước đây. Có mạo hiểm để giới thiệu hệ thống giảm cân được phát triển bởi anh ta với thế giới, anh đã đạt được thành công, kể từ khi chế độ ăn uống không bị đói, nhưng trong việc sử dụng các sản phẩm protein. Những đánh giá nhiệt tình của những người hưởng lợi đầu tiên của chế độ ăn kiêng này không còn lâu nữa, và cuốn sách của Tiến sĩ Dukan "Je ne sais pas maigrir" ("Tôi không biết cách ăn kiêng") trở nên nổi tiếng đáng kinh ngạc.

Chế độ ăn uống của Tiến sĩ Pierre Ducane gây ra rất nhiều bất đồng, cô ấy đã có người hâm mộ của mình, cũng như đối thủ của chế độ ăn uống này. Phương pháp ăn kiêng này đã được công nhận ở nhiều nước trên thế giới và đã xếp hàng trong danh sách các chế độ ăn hiệu quả nhất.

Bản chất của chế độ ăn uống của Pierre Ducan

Chế độ ăn uống được dựa trên các loại thực phẩm protein nạc, trong khi lượng carbohydrate tiêu thụ nên hạn chế. Đối với hiệu quả giảm cân, chế độ ăn uống được chia thành bốn giai đoạn, giúp kiểm soát cân nặng và chỉnh sửa menu. Đối với mỗi giai đoạn có các quy tắc cố hữu phải được tuân thủ nghiêm ngặt:

Do chế độ ăn uống của Ducane hoạt động như thế nào

Vì trong chế độ ăn này tỷ lệ được tạo ra trên protein và việc tiêu thụ chất béo và carbohydrate bị giảm, quá trình hình thành thâm canh các sản phẩm của quá trình oxy hóa dưới chất béo được bắt đầu trong cơ thể. Sự gia tăng nhẹ về mức độ của các sản phẩm không oxy hóa chất béo này làm giảm sự thèm ăn và kết quả là, chất béo bắt đầu tan chảy với tốc độ đáng kinh ngạc.

Chế độ ăn uống của Tiến sĩ Pierre Ducan

Pierre Duccan đã đề xuất một chế độ bốn pha giảm cân. Thời hạn của chế độ ăn uống tùy thuộc vào số kilôgam bạn muốn nói lời tạm biệt.

Giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn uống (Attack)

Thời gian của giai đoạn này được xác định bởi trọng lượng bạn muốn loại bỏ. Nếu bạn cần phải mất từ ​​mười đến hai mươi kilôgam, thì giai đoạn sẽ kéo dài không quá ba đến năm ngày. Trong trường hợp cần phải mất từ ​​hai mươi ba mươi kilôgam thì giai đoạn Tấn công không được dài hơn năm đến bảy ngày. Nếu từ ba mươi kilôgam trở lên, thì không quá bảy đến mười ngày. Không có bất kỳ hạn chế nào bạn có thể ăn: gà tây, thịt gà, cá, thịt nạc, hải sản, trứng, các sản phẩm từ sữa không béo, bao gồm các loại gia vị khác nhau, hành tây, giấm, tỏi, một ít muối. Nấu thức ăn chỉ cho một vài hoặc đun sôi. Bạn chắc chắn nên ăn một nửa muỗng canh yến mạch mỗi ngày. Cấm ăn đường và rượu.

Giai đoạn thứ hai của chế độ ăn uống (Cruise)

Giai đoạn này sẽ kéo dài cho đến thời điểm cân nặng của bạn được coi là lý tưởng. Trong chế độ ăn uống có một số thay đổi, các protein được pha loãng với các hợp chất thực vật. Nếu trọng lượng bạn nghĩ là thừa, không quá mười kilôgam, thì cần phải thay thế protein ngày bằng protein và rau, và nếu vượt quá trọng lượng vượt quá thanh này, ba ngày protein và ba ngày thực vật protein nên được luân phiên. Không có bất kỳ ranh giới, bạn có thể tiêu thụ các sản phẩm protein từ giai đoạn "tấn công" được mô tả ở trên, cũng như các loại rau luộc hoặc nướng, adzhika, gia vị, tỏi. Hãy chắc chắn để ăn hai muỗng yến mạch hàng ngày. Các sản phẩm bị cấm như: bơ, đậu Hà Lan, khoai tây, đậu, vì những loại rau này chứa tinh bột. Tiền thưởng ở giai đoạn này sẽ là cơ hội để uống một nửa ly rượu vang đỏ hoặc trắng, một chút ca cao nạc hoặc soda soda.

Giai đoạn thứ ba của chế độ ăn uống (Buộc)

Tính toán thời gian của giai đoạn có thể như sau: mười ngày cho một kg trọng lượng bị mất (36 0,5 kg = năm). Có được phép không giới hạn tất cả các sản phẩm của giai đoạn đầu tiên và thứ hai, hai miếng pho mát và bánh mì một ngày, cũng như trái cây. Hai khẩu rưỡi yến mạch nên có mặt trong khẩu phần ăn. Bị cấm là những sản phẩm tương tự như: chuối, anh đào, nho. Tiền thưởng trong giai đoạn này sẽ là cơ hội để ăn bất cứ thứ gì hai lần một tuần, chỉ cần làm điều đó cho một bữa ăn.

Giai đoạn thứ tư của chế độ ăn uống (Ổn định)

Đó là khuyến khích để tiếp tục giai đoạn này trong suốt cuộc đời. Tất cả các sản phẩm đều được phép sử dụng không hạn chế, nhưng sẽ không bị tổn thương khi ăn một lần một tuần trong thực đơn của giai đoạn đầu tiên. Hãy chắc chắn ăn 3 muỗng yến mạch mỗi ngày.

Ưu điểm của chế độ ăn uống Dukan

Nhược điểm của chế độ ăn uống

Giai đoạn đầu tiên có thể gây mệt mỏi cao, táo bón và khó thở. Theo quan điểm của thực tế là không có đủ trái cây và chất béo trong chế độ ăn uống, nó sẽ là tốt để bao gồm trong nó dầu thực vật và phức hợp vitamin.

Kết quả của chế độ ăn uống của Pierre Ducan

Chế độ ăn uống này, ngoài việc giảm cân (3-5 kg ​​mỗi tuần) sẽ giúp ổn định cân nặng trong nhiều năm.

Điều gì đe dọa chế độ ăn uống Dyukana

Dinh dưỡng tin rằng chế độ ăn uống này vì sự dư thừa của protein và thiếu vitamin và carbohydrate có thể gây ra một sự vi phạm của các quá trình trao đổi chất. Hiệu suất của chế độ ăn uống Ducant có thể dẫn đến tăng mức cholesterol, cũng có thể có vấn đề với thận, trực tràng và biến chứng tim mạch.

Chế độ ăn uống bị cấm đối với những người dưới 18 tuổi, có thai, người già và những người bị bệnh mãn tính.

Công thức có thể được sử dụng cho giai đoạn "Cruise"

Ức gà băm nhỏ nên là muối và hạt tiêu và thêm rau xanh. Một tách sữa gầy được đun nóng và trộn với một lòng đỏ trứng và một con gà nấu chín. Lòng trắng trứng phải được đánh đập và cẩn thận chèn vào hỗn hợp sữa gà, sau đó đổ vào khuôn và nướng trong lò trong 30 phút trên lửa vừa.

Tận hưởng sự thèm ăn của bạn và giảm cân dễ dàng!