Bánh kếp làm từ dưa chuột

Dưa chuột để rửa, gọt vỏ và cắt làm đôi. Sử dụng muỗng cà phê để làm sạch Thành phần:

• Dưa chuột hảo hạng - 3-5 miếng
• Bột - 3-4 nghệ thuật. thìa
• Tinh bột - 1 st. một thìa
• Mayonnaise - 1 Nghệ thuật. muỗng (hoặc kem chua hoặc kefir)
• Trứng - 1 miếng
• Dầu thực vật, muối, hạt tiêu - - Để hương vị

Hướng dẫn

Dưa chuột để rửa, gọt vỏ và cắt làm đôi. Sử dụng một muỗng cà phê, làm sạch hạt giống. Dưa chuột cám, thêm vào đó một quả trứng, một thìa mayonnaise (kem chua hoặc kefir), tinh bột, muối, tiêu và trộn đều. Tiếp theo, đổ một ít dầu thực vật lên chảo. Đun nóng chảo và rán bột trên bề mặt bằng thìa. Fritters được chiên trên cả hai mặt trên lửa vừa, sau đó bánh được đặt trên một chiếc khăn giấy, chúng tôi nhận được một ngâm tốt để loại bỏ dầu không cần thiết và phục vụ nó vào bàn!

Khẩu phần ăn: 3-4