- súp lơ - 1 miếng
- mì ống - 400 gram
- thịt băm nhỏ - 200 gram
- cà chua nghiền - 150 gram
- hành tây - 1 miếng
- Phô mai Parmesan - 100 gram (grated)
- Bơ - 150 gram
- Muối và tiêu xay - - Hương vị
- Trứng - 2 miếng
- sữa - 4 món. thìa
Hành tây được cắt và chiên trong 50 g bơ. Sau đó, nó được nhồi vào nó và tất cả mọi thứ được rang cho đến khi vàng. Sau đó thêm một phần nước sốt cà chua, muối, tiêu, và sau đó món ăn được hầm trong khoảng 20 phút. Bắp cải được sắp xếp thành các cụm hoa, được nấu chín tới trạng thái bán chuẩn bị, ngả trên rây, và sau đó đun nóng trong dầu (80 g). Đổ mì ống, xả nước, thêm sốt cà chua, còn lại, 50 gram phô mai và khuấy đều. Lấy các món ăn chịu nhiệt và bôi dầu lên. Rắc bánh mì và nằm trong nó trước đó nướng thịt băm nhỏ, bắp cải và mì ống. Tất cả mọi thứ phải được thực hiện trong các lớp. Các sản phẩm được đổ với một hỗn hợp sữa và trứng, rắc pho mát còn lại và nướng trong khoảng 20 phút trong lò ở nhiệt độ trung bình.
Phục vụ: 8