- bột - 3 chén
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- bơ mềm hoặc bơ thực vật - 3 st. thìa
- trứng - 2 miếng
- sữa - 1 ly
- men - 20 gram
- muối - Để nếm thử
- nấm - 300 gram (làm đầy)
- bóng đèn - 2 miếng (nhồi)
- kem chua - 1 st. muỗng (đầy)
- muối và hạt tiêu đen - Để nếm (làm đầy)
- xanh - Để hương vị (làm đầy)
Bánh nướng với nấm - bánh ngọt rất ngon và hương vị! Cách nấu bánh với nấm: Hòa tan men trong sữa ấm. Cho bột vào tô lớn. Thêm trứng, muối, sữa, men, bơ và nhào bột. Đậy nắp bát bằng khăn bếp sạch và để yên ở chỗ ấm trong 3-4 giờ. Trong khi đó, nấu nấm. Rửa sạch và đun sôi nấm. Cho phép nấm nguội và nghiền chúng. Tinh xắt hành tây. Làm nóng dầu trong chảo. Chiên hành tây cho đến khi vàng nâu. Thêm nấm, khuấy và chiên nhẹ. Thêm kem chua, muối, hạt tiêu và rau xanh. Khuấy và loại bỏ khỏi nhiệt. Khi bột tăng lên, hãy chia thành bột. Lăn ra từng quả bóng một cách mỏng, đặt ra các rìa và xé rách các cạnh. Đặt miếng thịt với nấm trên khay nướng, bôi dầu. Nướng trong lò ở 200 độ trong 8-10 phút.
Khẩu phần ăn: 3-4