- bột - 21/4 Glass
- soda - 1 thìa cà phê
- muối - 1 muỗng cà phê
- đường trắng - 1 ly
- đường nâu - 1/2 chén
- dầu làm mềm - 1 ly
- trứng - 2 miếng
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- chip chocolate chip - 11/2 Kính
Sift cùng bột, soda và muối. Đặt sang một bên. Trong một bát vừa, kết hợp đường trắng, đường nâu và bơ, đánh đều cho đến khi mịn. Thêm trứng và vani. Thêm hỗn hợp bột và khuấy đều cho đến khi trộn đều. Thêm các cookie nghiền nát vào bột. Đậy nắp và để bột trong lạnh trong 1/2 giờ. Làm nóng lò đến 375 độ F (190 độ C). Bôi trơn khay. Đặt bột với thìa tròn trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 10 - 11 phút trong lò sấy sơ bộ. Lấy ra khỏi khay nướng và đặt nó lên lò.
Phục vụ: 48