- Lòng đỏ trứng - 3 miếng (cộng 1 lòng đỏ mỗi lần rót)
- Margarine - 200 gram
- Đường - 0,5 ly (cộng với 0,5 chén đường trong quá trình làm đầy)
- Soda - 1 phần (ở đầu con dao)
- Bột - Để hương vị (để làm cho bột mềm mại và đàn hồi)
- Phô mai cottage - 200 gram (làm đầy)
1. Để làm bột cho một chiếc bánh, trước tiên bạn phải làm tan bơ thực vật. Thêm đường và lòng đỏ trứng. Nó là cần thiết để whip hỗn hợp tốt cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó cho soda vào. Thêm bột đã rây cho đến khi bột mềm và đàn hồi. 2. Để bột nằm trong khoảng 20-30 phút, nghỉ ngơi. Sau đó, chúng tôi cuộn bột thành một lớp và đặt nó vào khay nướng. Bánh cho bánh phải được nướng trong lò khoảng 15 phút ở nhiệt độ 150 độ. 3. Tại thời điểm này, trong khi bánh được nướng, chúng tôi chuẩn bị đầy. Trong một cái bát riêng, đặt phô mai, thêm lòng đỏ và đường. Trộn đều cho đến khi mịn. Chiếc bánh được nướng. Lấy nó ra khỏi lò và đặt sữa đông lên bánh. Và mịn nó. Một lần nữa đặt trong lò trong 10 phút ở cùng nhiệt độ 150 độ. 4. Chúng tôi còn lại 4 lòng trắng trứng. Thêm đường vào protein và roi cho đến khi dày. Lấy bánh từ lò và đổ nó lên bánh trứng đường. Spoon meringue để làm cho nó mịn và đẹp. Và một lần nữa chúng tôi gửi bánh của chúng tôi vào lò nướng trong 15 phút. Trong khi meringue héo và không chần chừ một chút. Chiếc bánh đã sẵn sàng. Bạn có thể cắt thành nhiều phần và có một sự thèm ăn dễ chịu!
Phục vụ: 8-9