Nếu bạn yêu thích bánh ngọt, bạn không dám làm, chỉ sợ làm hỏng các sản phẩm và danh tiếng của một bà nội trợ tốt, sau đó bắt đầu với bánh chanh, thơm nhẹ, nhẹ nhàng, nhẹ nhàng và thơm ngon này. Nếu bạn nghi ngờ việc mua bánh chanh, sau đó nướng bánh cupcake này với một hương vị tươi mới lạ và ấm áp, và bạn sẽ mãi mãi trở thành fan của mình. Nếu bạn làm theo một con số và liên tục đếm calo, không dám đủ khả năng thêm một món tráng miệng ngon, sau đó bánh chanh-curd - chỉ dành cho bạn. Nếu bạn không thích phô mai, nhưng bạn biết về lợi ích của nó và muốn tìm cách để sử dụng nó với niềm vui - cách này là ở phía trước của bạn. Nếu bạn không thể đưa con bạn ăn sản phẩm bổ dưỡng và bổ dưỡng này - hãy nướng bánh cupcake chanh. Chanh, được sử dụng toàn bộ, cùng với niềm say mê, sẽ làm cho bánh cupcake tươi tốt và thơm ngát, làm dịu hương vị của phô mai. Để nấu món tráng miệng này là một niềm vui. Bạn không cần phải whip trong một thời gian dài hoặc nấu ăn ở các bộ phận. Trộn tất cả nguyên liệu vào một cái tô, đổ vào khuôn và gửi vào lò. Gia đình sẽ tập trung tại bàn trước khi nó sẵn sàng, ngay sau khi họ cảm thấy hương vị thơm ngon của bánh chanh.
Thành phần:- Phô mai cottage 300 g
- Bơ 250 g
- Bột mì 3.5 muỗng canh.
- Đường 250g
- Trứng gà 4 chiếc.
- Nho khô nhẹ 80 g
- Chanh 1 cái.
- Soda 1 muỗng cà phê.
- Đường bột 30 g
- Bước 1 Bơ bơ ở nhiệt độ phòng được kết hợp với đường, để lại 0,5 chén đường để tách protein.
- Bước 2 Loại bỏ vỏ từ chanh trên một vắt tay tốt.
- Bước 3 Squirrels được tách ra từ lòng đỏ.
- Bước 4 Rửa sạch và sấy khô một vài ít nho khô. Raisins tốt hơn để có một nhỏ và đọ sức.
- Bước 5 Chúng tôi giới thiệu lòng đỏ vào hỗn hợp đường và bơ mỗi lần, và trộn kỹ.
- Bước 6 Thêm phô mai, zest và soda, nước ép tắt của nửa quả chanh. Tất cả hỗn hợp.
- Bước 7 Sau đó thêm nho khô và bột mì. Tốt hơn là cho bột vào 0,5 chén mỗi lần để nhồi bột.
- Bước 8 Squirrels và 0,5 ly đường vào một bọt đàn hồi.
- Bước 9 Thêm whipped protein vào bột và trộn nhẹ nhàng.
- Bước 10 Định hình món nướng với bơ, rắc bột và đặt bột.
- Bước 11 Nướng bánh trong lò nướng trước 180 ° C trong 70-90 phút, sẵn sàng để kiểm tra với một xiên gỗ (nó nên đi ra khỏi bột khô). Rắc bánh với đường bột.