Cupcake cupcake Đây là cupcake hoàn hảo cho bữa ăn sáng hoặc đồ ăn nhẹ - bột không khí nhẹ thay vì nhắc nhở về một món trứng tráng hơn bánh mì. Một miếng bánh này là một loại bánh sandwich "Bao gồm tất cả", trong đó đồng đều tràn ngập xúc xích, ớt ngọt và pho mát tan chảy. Tùy thuộc vào cách bạn được sử dụng để nhìn thấy bánh ngọt muối, bạn có thể nướng một bánh trong các hình thức của một viên gạch bánh mì, bánh hoặc bánh nướng xốp, điền cũng rời khỏi phòng cho trí tưởng tượng.
Thành phần:- Bột mì 1 muỗng canh.
- Trứng gà 3 chiếc.
- Kefir 0,5 muỗng canh.
- Soda 1,5 muỗng cà phê.
- Dầu ôliu 4 muỗng canh. l.
- Salt 1 pinch
- Xúc xích cervelat 100 g
- Phô mai Gouda 100 g
- Ớt ngọt 100 g
- Bước 1 Để chuẩn bị bánh bạn sẽ cần: bột mì, sữa chua hoặc sữa chua, trứng, bơ, muối và soda. Pho mát, xúc xích và hạt tiêu được làm đầy.
- Bước 2 Cắt pho mát thành các khối lớn. Trong thực tế, cách bạn cắt pho mát không phải là rất quan trọng, như cuối cùng nó sẽ nhất thiết phải tan chảy và để lại trong các khoang muffin có kích thước khác nhau.
- Bước 3 Cắt xúc xích thành hình khối.
- Bước 4 Cắt ớt ngọt thành hình khối.
- Bước 5 Đánh trứng bằng muối, sau đó thêm sữa chua hoặc sữa chua.
- Bước 6 Đổ bột với soda và tiếp tục đánh, sau đó thêm dầu ô liu và trộn lại. Bột sẽ trở thành chất lỏng.
- Bước 7 Thêm đầy và trộn kỹ.
- Bước 8 Đổ bột vào đĩa nướng cho một nửa hoặc nhiều hơn - với kỳ vọng rằng nó sẽ tăng lên. Để trang trí bánh hàng đầu có thể rắc lên thì là, rau mùi tây hoặc mè.
- Bước 9 Bạn cũng có thể nướng bánh nướng xốp.
- Bước 10 Nướng trong lò, làm nóng trước đến 180 ° C trong 30-40 phút (tùy thuộc vào thể tích của khuôn).
- Bước 11 Cupcakes trong các hình thức bánh nướng xốp đã sẵn sàng trong 20 phút (ngay sau khi họ nhận được màu nâu).