Cupcakes sô cô la với các loại hạt

1. Làm nóng lò đến 160 độ với bộ đếm ở giữa. Bôi trơn chảo bánh bằng dầu

Thành phần: Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 160 độ với bộ đếm ở giữa. Bôi trơn chảo bánh bằng dầu và đặt khuôn vào khay nướng. Chop sô cô la. Cắt các loại hạt. Cắt bơ thành 16 lát. Đặt bát trên nồi với nước sôi. Đặt bơ vào tô, đầu với sô cô la xắt nhỏ. Nấu cho đến khi hỗn hợp được đun nóng, khuấy liên tục. Lấy bát ra khỏi chảo. Khuấy hỗn hợp sô cô la với đường. Thêm từng quả trứng, đánh trứng sau mỗi lần thêm. Đánh bại với chiết xuất vani. Thêm bột cà phê, muối và bột, đánh cho đến khi thu được bột đồng nhất. 2. Đặt bột ở dạng đã chuẩn bị và làm mịn bề mặt bằng thìa cao su. Rắc bột trên các loại hạt xắt nhỏ (nếu được sử dụng) và nhấn nhẹ chúng vào bột. 3. Nướng bánh nướng xốp cho đến khi dao được đưa vào trung tâm sẽ không để sạch, khoảng 40 phút. Đặt các hình thức trên giá và làm mát các cupcakes đến nhiệt độ phòng. Khi chúng hoàn toàn mát mẻ, loại bỏ khỏi khuôn và phục vụ.

Phục vụ: 8-16