Đá quý từ ruột

Đối với mứt từ gooseberries, quả chín nhẹ là phù hợp nhất, như trong chúng các thành phần

• Gooseberries - 1 Kg
• Đường - 600-800 gram (Nó phụ thuộc vào vị ngọt của quả mọng)

Hướng dẫn

Đối với mứt từ gooseberries, quả chín nhẹ là phù hợp nhất, vì chúng có chứa nhiều chất kích thích hơn. 1. Quả mọng cần được rửa kỹ, cho vào chảo, đậy chảo bằng một cái nắp và đặt trên một ngọn lửa yếu, cho ra quả cho đến khi chúng mềm đi và để cho nước ép đi. 2. Tiếp theo, các quả mọng phải được nghiền qua rây hoặc nghiền bằng máy xay cho đến khi đồng nhất. 3. Đặt lửa, khuấy và dần dần thêm đường. Cần đảm bảo rằng đường được hòa tan hoàn toàn. Nội dung nên trở nên dày đặc hơn. 4. Sau khi đường đã tan hoàn toàn trong khoảng 5-10 phút, loại bỏ bọt. 5. Mứt nóng đổ qua lọ sạch, cuộn lên và để các bờ nguội xuống. Đá quý từ ruột được lưu trữ tốt nhất ở nhiệt độ phòng ở nơi khô ráo, tối. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 8-10