Đậu chiên với cây xô thơm

Trong chảo, đổ dầu ô liu, đặt lửa ở giữa. Thêm tỏi và cây xô thơm. Về thành phần:

• đậu khô - 225 gram
• dầu ô liu - 4-5 nghệ thuật. thìa (tốt hơn là lớp cao hơn)
• tỏi - 2 răng (khoảng cắt nhỏ)
• Sage lá - 5-6 miếng
• Cà chua - 110 gram

Hướng dẫn

Trong chảo, đổ dầu ô liu, đặt lửa ở giữa. Thêm tỏi và cây xô thơm. Chiên cho đến khi tỏi bắt đầu đổi màu thành nâu nhạt. Thêm đậu, muối và hạt tiêu. Chiên trong 2-3 phút. Thêm cà chua và nấu trong 20 phút cho đến khi đậu mềm. Khuấy. Thêm một ít nước nếu đậu khô.

Phục vụ: 4