Knels - một món ăn của Ba Lan ẩm thực Knels có thể được làm từ thịt, cá, ngũ cốc, khoai tây. Để chuẩn bị knels bạn cần phải knead một khối đồng nhất từ một nhồi nhất định, hình thành cục tròn nhỏ và đun sôi chúng trong nước muối hoặc nước sôi cho đến khi họ đến bề mặt. Tôi đề nghị làm bánh khoai tây với phô mai. Nó chỉ ra một sự kết hợp hương vị rất tốt.
Thành phần:- Khoai tây 8 chiếc.
- Brynza 150 g
- Bơ 25 g
- Đường dẫn 2 muỗng canh. l.
- Bột mì 2 muỗng canh.
- Trứng gà 1 cái.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị của khoai tây knels chúng ta cần khoai tây, trứng, bột mì, pho mát, bơ, muối, bánh quy.
- Bước 2 Đun sôi khoai tây trong bộ đồng phục. Mát mẻ và sạch sẽ.
- Bước 3 Xay khoai tây với một máy xay sinh tố và thêm trứng. Muối.
- Bước 4 Thêm bột và nhào bột cho khoai tây.
- Bước 5 Xay pho mát.
- Bước 6 Từ bột khoai tây, miếng nhỏ riêng biệt và bánh hình thành.
- Bước 7 Chiên bánh với 1 muỗng cà phê pho mát và tạo thành một khối u.
- Bước 8 Đun sôi bánh bao trong nước sôi muối trong 3-4 phút cho đến khi các tuyến đến bề mặt.
- Bước 9 Đánh răng vào bơ 1-2 phút.
- Bước 10 Làm mưa bánh mì.