Một bữa ăn sáng thịnh soạn - một bánh sandwich nóng với brynza Nếu bạn đã không thể tìm ra cách để nuôi người phối ngẫu và trẻ em yêu quý của bạn vào buổi sáng, trang web của chúng tôi sẽ giúp bạn bắt đầu founting với ý tưởng, làm cơ sở ít nhất là công thức này cho một bánh sandwich nóng. Dường như nó có thể đơn giản và prosaic hơn một chiếc bánh sandwich nóng thông thường? Trong thực tế, ngay cả đối với việc chuẩn bị bữa ăn nhẹ đơn giản này có thể được tiếp cận với trí tưởng tượng. Cắt một miếng bánh mì và xúc xích và đặt chúng vào nhau thậm chí có thể là một đứa trẻ, và bạn cố gắng nấu một chiếc bánh sandwich nóng nguyên bản mà bạn có thể ăn cho đến bữa tối, đừng nghĩ về thức ăn và không bị phân tâm trong công việc của họ. Điều dễ chịu nhất là phải mất rất ít thời gian để chuẩn bị bánh mì nóng như vậy với pho mát và trứng, nhưng từ buổi sáng bạn có thức ăn nóng và bổ dưỡng, điều rất quan trọng nếu bạn có một ngày làm việc. Và nếu bạn làm mát những chiếc bánh sandwich nóng như vậy, họ sẽ hoàn toàn phù hợp với bữa ăn nhẹ cho vodka hoặc rượu vang đỏ mạnh. Brynza cho bánh mì có thể được thực hiện một cách độc lập, thêm bột pepsin vào sữa luộc, và sau một vài giờ ném trở lại một colander. Khối lượng thu được, giống như phô mai, trong vài giờ đặt dưới tải, và sau đó được giữ trong nước muối.
Thành phần:- Brynza 100 g
- Trứng gà 1 cái.
- Loaf 0,5 mảnh.
- Bơ 10 g
- Tiêu đen mặt đất 0,5 muỗng cà phê.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Đối với bánh mì nóng, chúng ta cần 5-6 miếng bánh mì, trứng và brynza hơi muối, cũng như phô mai hạt mịn.
- Bước 2 Trộn phô mai, thêm trứng và trộn đều. Nếu bạn nấu với phô mai, thêm một chút muối và hạt tiêu đen.
- Bước 3 Bôi trơn hỗn hợp thu được bằng các miếng bánh.
- Bước 4 Đun nóng bơ trong chảo và đặt bánh mì nhồi lên, đậy nắp và nấu trong 2-3 phút.
- Bước 5 Trong thời gian này, trứng sẽ "lấy" một chút và bạn có thể biến bánh mì.
- Bước 6 Chiên đầy 2-3 phút, đảm bảo rằng bánh mì với phô mai và trứng không bị cháy.