Fiadone

Phô mai cottage được đánh nhẹ bằng máy trộn. Cho bột vào phô mai, một lần nữa đánh lên. Thêm thành phần:

• Phô mai cottage hoặc phô mai ricotta - 450 gram
• Bột đường - 150 gram
• Trứng - 6 miếng
• Vỏ chanh - 1/2 muỗng cà phê
• Sol - 1 Pinch
• Bột - 50 gram
• Bơ - 30 gram

Hướng dẫn

Phô mai cottage được đánh nhẹ bằng máy trộn. Cho bột vào phô mai, một lần nữa đánh lên. Thêm muối, bột đường, trứng và chanh. Whisk cho đến khi mịn. Các hình thức để nướng được mỡ với bơ. Đổ bột vào món nướng. Chúng tôi đặt trong lò, đun nóng đến 190 độ, và nướng trong 40 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của Fiadon với một con dao hoặc tăm. Nếu con dao vẫn khô sau khi xỏ lỗ, thì Fiadon đã sẵn sàng. Fiadone nhẹ mát và phục vụ. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 8