- Gà - 1,5 kg
- Cà chua - 3 miếng
- Ớt Bungari - 2 miếng
- Cà chua đóng hộp - 400 gram
- Tỏi - 4 Răng
- Dầu hướng dương (ôliu) - 40 ml
- Muối và hạt tiêu - 1 Để nếm thử
- Rosemary, cành cây - 1 miếng
1. Trước hết, chúng tôi rửa gà. Sau đó cắt thành nhiều phần. Trong một chảo chiên nóng trong dầu thực vật, cho đến khi một lớp vỏ vàng được hình thành, chiên thịt. Sau khi chúng tôi chuẩn bị món nướng và chuyển miếng thịt gà. 2. Tiếp theo, chúng ta làm sạch hành tây, cắt nó bằng những chiếc nhẫn. Chúng tôi sẽ bóc vỏ tỏi và cắt thành từng miếng nhỏ. Trong một cái chảo, nơi thịt được nướng, chiên tỏi và hành tây. 3. Rửa sạch cà chua, cắt thành lát và sau đó thêm vào hành tây. Khoảng năm phút hầm. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm cà chua từ hộp. Hãy để chúng ở lại lâu hơn một chút. 4. chúng tôi rửa ớt, cắt bỏ "lừa" của họ và ngọn. Chúng tôi làm sạch hạt giống, và cắt chúng thành hình vuông. Đối với dải dài, cắt phần trung tâm của ớt. 5. Trong nước sốt cà chua ném hình vuông của ớt, và trong khoảng năm phút hầm. Để nếm thử hạt tiêu và muối. Bạn có thể thêm đậu Hà Lan tiêu. Miếng thịt gà đổ nước sốt. Trong khoảng mười lăm phút, đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước. 6. Sau khi chúng tôi đưa ra và trang trí với ớt cắt nhỏ, thêm một nhánh hương thảo. Chúng tôi sẽ cho vào lò nướng thêm ba mươi phút nữa. Sau đó lấy nó ra, và bạn có thể phục vụ.
Phục vụ: 6