Nước sốt cam cho bánh kếp

1. Đối với nước sốt, bạn cần phải loại bỏ zest từ hai quả cam. Bây giờ vắt nước ép ra khỏi bột giấy. 2. Thành phần: Hướng dẫn

1. Đối với nước sốt, bạn cần phải loại bỏ zest từ hai quả cam. Bây giờ vắt nước ép ra khỏi bột giấy. 2. Để làm cho nước sốt để nấu một cách chính xác, bạn sẽ cần một chảo chiên Teflon. Đặt đường vào chảo rán khô và để lửa. Khi đường được gia vị, cho bơ vào chảo và trộn với đường. 3. Khi đường trộn đủ với bơ, cho vỏ cam vào và trộn đều. 4. Trong một bát riêng, trộn nước cam với cognac. Cho tinh bột vào đó và trộn đều cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp này vào chảo. Giảm nhiệt và không ngừng khuấy, nấu cho đến khi nhẹ. Quá trình này sẽ mất khoảng 5 phút. Bây giờ bạn có thể đặt bánh kếp vào nước sốt và hầm chúng một chút trong nước sốt. Sau đó, bánh kếp được đặt trên đĩa và rắc phần còn lại của nước sốt.

Phục vụ: 4